Праздничный стол — это не только вкусная еда, но и атмосфера тепла, уюта и радости.
В нашей семье мы стараемся сделать так, чтобы каждый член семьи чувствовал себя комфортно и наслаждался праздником и вкусной едой.
У нас в семье есть несколько традиций, которые мы соблюдаем каждый раз.
Например, мы всегда готовим что-то особенное для старшего поколения. - - - Зачем?
- А затем, что уже в 70 лет редко кто хочет есть шашлыки и салаты из капусты (зубы)! 🤦♂️🙈🤷🏼♀️
Это может быть что-то простое, но вкусное и полезное, например, тушеные овощи, котлеты, люля-кебаб, курица отбивная с вкусной начинкой и картофельное пюре.
Молодежь предпочитает мясо куском, шашлыки, свиные тушеные ребра.
Для детей стараемся готовить более легкие и интересные блюда. Например, мы часто делаем шашлыки, куриные ножки или запекаем курицу с различными соусами.
Пиццы, бургеры — частые гости на праздничном столе для детей.
Это всегда вызывает у детей восторг и радость.
Также мы не забываем о тех, кто следит за своим здоровьем и соблюдает диету.
Меню мы обсуждаем и, конечно же, утверждаем.🤣
Каждый из членов семьи высказывает свое предпочтение, какие блюда ему хотелось видеть на праздничном столе, но есть и такие блюда, которые подойдут для всех.
Например, мы готовим легкие салаты без майонеза, тушеные овощи и рыбу.
Особое место на нашем праздничном столе занимает выпечка.
Мы любим готовить пироги с мясом, торты и другие сладости.
Если у нас нет времени на сложные рецепты, мы используем слоеное тесто, которое всегда получается вкусным и воздушным и выручает нас.
Горячие блюда у нас также разнообразны, как уже выше перечислены.
Готовим котлеты, курицу, свиные ребра, манты, плов, отбивные, люля-кебаб и шашлык — горячих всегда не менее 3-х блюд на праздничном столе.
Салаты предпочитаем овощные без майонеза, а также часто готовим салат из куриной печени, который заменяет нам печеночный торт, с которым не хочется порой возиться.
Красная рыба не только нарезка, но и разные салаты из нее — также часто появляются на нашем столе.
Но самое главное — это атмосфера. Мы всегда стараемся создать настроение радости и уюта, чтобы каждый чувствовал себя частью большой и дружной семьи.
Это самое важное — быть семьей!