Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

15 вкусных продуктов для отличного настроения: список для яркого, сытного и полезного меню на день

Всем привет!
Когда мы, не в силах более сдерживать страсть, с рычанием набрасываемся на ультрапереработанные «радости жизни» – чипсы со вкусом лучка и деревенской сметанки, жирненький медовичок или хрустящие куриные крылышки – мысли о самых полезных продуктах, улучшающих настроение, такой конкуренции явно не выдерживают.
Да что там, они даже не пытаются приходить. Ибо смысл бороться с ветряными
Оглавление

Всем привет!

Когда мы, не в силах более сдерживать страсть, с рычанием набрасываемся на ультрапереработанные «радости жизни» – чипсы со вкусом лучка и деревенской сметанки, жирненький медовичок или хрустящие куриные крылышки – мысли о самых полезных продуктах, улучшающих настроение, такой конкуренции явно не выдерживают.

Да что там, они даже не пытаются приходить. Ибо смысл бороться с ветряными мельницами?

Полуфабрикаты, пирожные, шоколадки и фастфуд в воображении и после – в процессе – кажутся манной небесной: тем, чего мы жаждали неделю или вообще всю жизнь, но обычно после их употребления чувствуешь себя как минимум нехорошо.

Выглядишь – тем более.

Прыщи, икота, изжога, глаза-щели, отечные пальцы-сосиски.

Какие-то подозрительно пухлые, рыхлые, дородные бока.

Только что пресс проклевывался, и где он?

А щеки? Печаль...

Обидно!

И знаешь ведь, что так будет, но не устоять.

Такова уж наша бессердечная биология.

Надо правильно заряжаться с самого утра – выбирать тоже настроенческое, но действительно классное и полезное.

Вопрос – а что именно?

Белковые кексы.
Белковые кексы.

В Премиум-клубе сегодня продолжение встречи с психологом, психотерапевтом, к. м. н. Валерием Ромацким.

«Дети вырастут и уедут, а я останусь одна»: что такое синдром опустевшего гнезда и как с ним жить.

-2
  • Почему страх остаться одной — это на самом деле вопрос не о детях, а о себе?
  • Что такое синдром опустевшего гнезда и откуда он берётся?
  • Как пустая комната в душе превращается в тревогу, апатию и мысли о смерти?
  • Причём здесь деменция и зачем думать об этом заранее?
  • Что делать прямо сейчас, чтобы дети уходили — и возвращались?

Светлана написала нам: дети скоро вырастут и уедут, её накрывают негативные мысли, ощущение пустоты, думы о смерти. У мамы деменция — и это тоже беспокоит, выводит из равновесия. «А вдруг и я тоже?». Работает с КПТ-психологом, но печали не отступают.

Мы разобрали эту ситуацию в эфире вместе с Валерием Ромацким — психотерапевтом, кандидатом медицинских наук, автором книг и тренингов.

Если вы хотите получить подробные разъяснения специалиста, а в перспективе — устранить ошибки, понять своё тело и добиться отличного здоровья и замечательной физической формы, вступайте в Клуб и пишите вопросы.

Вернемся к теме дня.

Кто не любит сырнички? Тарелка Оли З.
Кто не любит сырнички? Тарелка Оли З.

Мозг запрограммирован на то, чтобы требовать экстренного утешения/повышения настроения/вознаграждения именно через еду, и пищевая промышленность точно знает, как этим манипулировать.

По крайней мере, она пытается это делать, добавляя в свои произведения искусства сотни хитрых ингредиентов. В 99% случаев имеет успех.

Осознанных потребителей мало. Большинство ведется на визг примитивных рецепторов.

Остальной организм, которого тут обычно не спрашивают, реагирует на это несколько иначе, сами знаете.

Так, продукты, содержащие быстрые углеводы и трансжиры (белый хлеб, макароны, сладкое и жареное во фритюре), могут вызывать некрасивые отеки, сонливость по причине скачков сахара, вздутие живота и в итоге – все то же уныние.

Говорить о том, что настроение – это только про голову и сердце, как минимум некорректно.

В кишечнике рождается процентов 70 нашей эйфории. Не зря же бабочки живут именно в животе!

Существует прямая связь между тем, что мы едим, и тем, что чувствуем.

Доказано, что люди, страдающие депрессией, склонны выбирать определенную пищу, которая может фактически способствовать возникновению этого состояния.

К счастью, приличная альтернатива имеется!

Мы с вами сегодня обсудим полезные продукты, радующие не только в моменте, но и в перспективе – потому что они обеспечивают комфортную работу кишечника, бодрость, легкость, стабильную сытость и удовольствие.

Чистая цельная еда снабжает организм питательными веществами без травмирующих нагрузок на ЖКТ, позволяя мозгу вырабатывать нейромедиаторы, которые вызывают естественное чувство эйфории.

Практики Системы не дадут соврать.

В следующий раз, когда вам захочется чего-нибудь вкусненького, приятного и сытного, обратитесь к нашим проверенным улучшайзерам вместо покупки очередного кладбища токсичных пустых калорий, созданных, увы, не природой, а в лаборатории.

Выбирайте из золотой команды только то, что географически доступно, по вкусу и по карману.

Именно по этой логике я разработала для вас недельные планы питания:

Топ-15 продуктов для превосходного настроения

1. Авокадо.

Пример от Анны Прокофьевой.
Пример от Анны Прокофьевой.

Польза авокадо огромна – особенно для мозга.

И не надо метать в меня яйца, они нынче тоже недешевы.

Вы найдете этот плод практически в каждом списке суперфудов для здорового питания, и это неспроста.

Авокадо — природный регулятор гормонального баланса, обеспечивающий выработку мозгом необходимых химических веществ для тонуса и ощущения эйфории.

Половинки к завтраку вполне достаточно.

2. Орехи.

Овсянка с ягодами и орехами от Даши Третьяковой.
Овсянка с ягодами и орехами от Даши Третьяковой.

Но порция разрешена маленькая! 30 граммов. Максимум 50.

Орехи стимулируют выработку серотонина — соединения, улучшающего настроение.

А еще они насыщены антиоксидантами и качественными жирами.

К числу самых полезных относятся миндаль, фундук, фисташки, грецкие, бразильские, кедровые орехи и кешью.

Главное — следить за количеством! Иначе лишний вес сведет все ваше счастье на нет.

3. Лососевые.

Пример от Елены К.
Пример от Елены К.

Но выловленные в условиях дикой природы.

Дикий лосось — один из первых продуктов как для улучшения настроения, так и для здоровья мозга.

Этот безупречный источник нежирного белка особенно богат витаминами группы B и ПНЖК омега-3.

И в такой рыбе объективно много В12!

Выбирайте горбушу, нерку, кету, кижуча и т. д.

Другие виды морской рыбы (тунец, скумбрия, сельдь, сардины) также содержат омега-3 жирные кислоты и способствуют улучшению настроения.

4. Кунжут.

-7

Эта древняя культура тысячелетиями делала людей счастливыми – ей даже приписывали магические свойства.

Эффект кунжута обусловлен – чем бы вы думали? – высоким содержанием тирозина.

Эта аминокислота повышает уровень дофамина в мозге.

Она активизирует синтез «гормонов радости» и уравновешивает действие других аминокислот.

Хорошая привычка – посыпать салаты (да и все остальное 😀) кунжутными семечками.

Классное традиционное блюдо – тахини.

А еще в кунжуте много кальция.

5. Клубника.

Летний завтрак от Даши Третьяковой.
Летний завтрак от Даши Третьяковой.

Царица всех дачных участков страны.

Клубника содержит много ценных соединений – в частности это витамины А и С, марганец.

А эти восхитительные вкус и аромат!

Клубника — не единственная ягода, улучшающая настроение. Черника, смородина, клюква, малина, вишня, ирга, жимолость, голубика – наше все.

Но до 100 г в день.

Ягодки я включила во все готовые планы питания! Там они в правильных количествах и сочетаниях.

6. Темный шоколад.

-9

Темный шоколад с высокой концентрацией какао (от 85 %) содержит флавоноиды, улучшающие мозговое кровообращение, снижающие воспаление и повышающие настроение.

Исследования подтверждают, что потребление горького шоколада связано со снижением уровня стресса – серотонин начинает вырабатываться активнее.

Но не перебираем. 10-15 граммов после основного приема пищи вполне достаточно.

Вариант – чашка какао! Такой десерт также предложен в моих готовых планах.

7. Ферментированные продукты.

Чиа-пудинг от Оли З.
Чиа-пудинг от Оли З.

Наши системные фавориты – это, пожалуй, живой кефир/йогурт и квашеная капуста. Поправьте меня, если я не права.

Они богаты пробиотиками, улучшающими состав микробиоты кишечника.

Поскольку кишечник и мозг – это единая магистраль, комфортное пищеварение гарантированно вызывает состояние радости и счастья.

Также было доказано, что пробиотические продукты повышают уровень серотонина.

8. Овсянка.

Можно в форме овсяноблина.
Можно в форме овсяноблина.

Овсянка — это источник сложных углеводов, который стабилизирует уровень сахара в крови, предотвращая таким образом раздражительность.

А еще она содержит витамины группы В и ценную для ЖКТ пребиотическую клетчатку.

В исследовании, опубликованном в 2021 году, приведены доказательства того, что бета-глюкан из овса может помочь уменьшить головные боли, усталость, тревожность и боли в суставах.

9. Кофе.

-12

Я ж не зверь какой. Глютен у вас отобрала, сахар отобрала, жареное отобрала, а кофеек вот оставляю.

Научно обоснованно оставляю, между прочим!

Доказано, что умеренное потребление кофе улучшает настроение, повышает концентрацию внимания и снижает риск депрессии.

Суть в регуляции медиаторов дофамина и аденозина.

А еще хлорогеновая кислота участвует в контроле глюкозы и инсулина, блокирует «сахарные качели».

Так что чашечка кофе к завтраку – отличный выбор.

10. Бобовые.

Но если кишечник их не принимает, то ничего не получится.

Никакого счастья не будет.

Бобовые – это прекрасный источник сложных углеводов, магния и фолиевой кислоты, которые играют огромную роль в функции мозга и регуляции настроения.

Дефицит фолиевой кислоты, в частности, связывают с депрессивными расстройствами.

А еще эти замечательные продукты богаты другими витаминами группы В, растительным белком, клетчаткой, магнием, калием.

11. Шпинат.

Шпинат богат (помимо клетчатки и витамина К) магнием – минералом, участвующим в контроле стресса и поддержке работы мозга.

Дефицит этого элемента связан с тревожностью и депрессией.

Да и вообще листовые – наше все!

Кто пробовал легендарную булочку со шпинатом от Валентины Пейппо?

12. Зеленый чай.

Зеленый чай содержит L-теанин – аминокислоту, способствующую расслаблению и снижению стресса без сонливости.

Сочетание L-теанина и кофеина в зеленом чае улучшает не только настроение, но и когнитивные функции.

Черный чай тоже очень хорош.

13. Нежирная птица.

Филе курицы и индейки богато триптофаном – аминокислотой, которая повышает синтез серотонина, нейромедиатора, отвечающего за хорошее настроение.

Питание, насыщенное триптофаном, является одним из лучших естественных «антидепрессантов».

14. Натуральные специи и добавки к пище.

Шафран и куркума содержат биологически активные соединения, положительно влияющие на эмоциональное состояние.

Чеснок тоже славится такими качествами, а имбирь, как известно, обеспечивает защиту клеток мозга, повышает уровень серотонина и снижает тревожность.

Корица — ещё одна чудесная специя, стоящая на страже когнитивного здоровья, и, наряду с кардамоном, гвоздикой и имбирём, вызывает приятные эмоции.

15. Яйца.

Ну вот куда мы без них?

Отличный источник холина, предшественника ацетилхолина, нейромедиатора, связанного с регуляцией настроения.

А еще они содержат много триптофана, речь о котором была выше.

Кстати сказать, дело далеко не только в желтке! Белок – наше все.

Итак, дорогие друзья, что было сегодня на завтрак?

Что планируется?

Подробные разборы питания и ситуаций со здоровьем – в Закрытом Клубе.

Напоминаю, что теперь кодовое название нашего Премиум-сообщества «Минус 20 от паспорта».

Здесь теория превращается в удивительную, захватывающую, яркую практику.

Со мной 20 прекрасных врачей, чья цель – мир здоровых, счастливых, осведомленных людей, которые обладают необходимыми знаниями и умеют управлять своим организмом.

Мы хотим жить в таком обществе. Мы создаем его.

Каждый день мы выходим к вам в выпусках передачи «Доброе утро с Тренером», где делимся свежей информацией о здоровье и разбираем самые важные для вас вопросы, помогаем найти ориентиры, определить ошибки, постоянно корректируем вашу работу с организмом и эмоциональным состоянием.

Для этого просим вас задавать нам вопросы к тематическим выпускам.

В Клубе уже более 900 материалов, и все они доступны.

Основные собраны в удобные каталоги на главной странице.

Присоединяйтесь!

Nice&Easy | Нутрициолог Дарья Савельева | Дзен

А можно стартовать сразу с практики – тут готовые недельные планы питания, которые уж точно не повлияют негативно ни на холестерин, ни на другие маркеры здоровья.

Вы можете выбрать универсальное, метаболическое или противовоспалительное меню, составленное по конструкторам Системы – с выверенным КБЖУ.

Только чистые продукты. Только доступная корзина. Только классный результат. Никаких ошибок!

Вот подробности:

Планы питания

Полный навигатор по Системе:

27. 06.2026 г. ©Дарья Nice&Easy Савельева.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Эмоции
3180 интересуются