Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

#рубрикавыходногодня

В истории Калуги купеческая фамилия Афончиковых запомнилась не только успешным предпринимательством, но и своеобразным подходом к благотворительности. Наиболее известен Борис Васильевич Афончиков – строгий и трудолюбивый купец, владевший в городе магазинами и хлебными лавками. Его баранки, выпекавшиеся по особому рецепту, славились на весь город и стали своего рода местным брендом. Торговая деятельность Афончикова была хорошо налажена: на улице Театральной, 17–19, располагался ансамбль домов с магазином — объект культурного наследия регионального значения. Здание, построенное на рубеже XVIII–XIX веков, имело типичную для купеческих домов структуру: на первом этаже размещался магазин, на втором – жилые помещения. В доме также находилась бараночная пекарня, обеспечивавшая лавки свежей выпечкой. В советское время это здание получило неофициальное название «Дом Хлеба» - традиция продажи хлебобулочных изделий здесь сохранялась долгие годы. Борис Васильевич не ограничивался только коммерцией

#рубрикавыходногодня

В истории Калуги купеческая фамилия Афончиковых запомнилась не только успешным предпринимательством, но и своеобразным подходом к благотворительности. Наиболее известен Борис Васильевич Афончиков – строгий и трудолюбивый купец, владевший в городе магазинами и хлебными лавками. Его баранки, выпекавшиеся по особому рецепту, славились на весь город и стали своего рода местным брендом.

Торговая деятельность Афончикова была хорошо налажена: на улице Театральной, 17–19, располагался ансамбль домов с магазином — объект культурного наследия регионального значения. Здание, построенное на рубеже XVIII–XIX веков, имело типичную для купеческих домов структуру: на первом этаже размещался магазин, на втором – жилые помещения. В доме также находилась бараночная пекарня, обеспечивавшая лавки свежей выпечкой. В советское время это здание получило неофициальное название «Дом Хлеба» - традиция продажи хлебобулочных изделий здесь сохранялась долгие годы.

Борис Васильевич не ограничивался только коммерцией – он активно участвовал в жизни города и проявлял заботу о нуждающихся. В большие православные праздники купец распоряжался выставлять возле своих магазинов лотки с булочками, кренделями и бубликами, снабжая их вывеской: «Для сирых, убогих и нищих Христа ради». Однако вскоре приказчики заметили, что дары расходятся слишком быстро: лотки пустели почти сразу после наполнения. Выяснилось, что лакомствами не гнушались и гимназисты из вполне обеспеченных семей. Когда об этом доложили хозяину, Борис Васильевич проявил находчивость: в следующую благотворительную акцию на лотках появились новые объявления: «Для сирых, убогих и нищих Христа ради. А господам гимназистам — по предъявлении тетрадок с отличными отметками». После этого гимназисты перестали претендовать на бесплатные угощения.

Афончиков своей предпринимательской находчивостью и добротой оставил заметный след в истории Калуги: он не только развивал торговлю и производство хлебобулочных изделий, формируя гастрономические традиции города, но и участвовал в социальной жизни, помогая малоимущим. Его дом на Театральной улице до сих пор напоминает о купеческом прошлом Калуги, а история с благотворительными угощениями стала частью городского фольклора, раскрывающего характер и нравы калужского купечества XIX века.