Добрый день подписчики и гости канала ЭкоОазис. Мечтаете о саде, который ломится от сочных слив? В средней полосе это вполне реально! Главное — выбрать правильные сорта, адаптированные к нашему климату.
В ТОП 5 лидеров по урожайности в средней полосе входят:
Венгерка московская
Старинный сорт сливы отечественной селекции, выведенный в 1947 году. Долгое время выращивался в Московской области в качестве основного промышленного сорта.
Дерево среднерослое, высотой 2,5–3 м. Крона округло-шаровидная, раскидистая, достаточно густая. Растет быстро. Образует большое количество прикорневой поросли.
Плоды среднего размера (15–28 гр). имеют овальную или яйцевидную форму и темный красно-фиолетовый окрас. Кожица толстая, слегка горчит. Мякоть янтарно-желтая, плотная и сочная. Вкус кисло-сладкий. Косточка среднего размера, хорошо отделяется от мякоти.
Цветет в мае — начале июня, а плоды созревают в конце августа — начале сентября. Сорт самоплодный, морозоустойчивый (до -30˚С) и достаточно урожайный. С одного дерева собирают до 30 (реже до 40) кг плодов. Сливы употребляют в свежем виде и используют для приготовления компотов, джемов, варенья.
Наташа
Современный сорт, который получен в результате скрещивания сортов «Венгерка ажанская» и «Очаковская жёлтая». Слива взяла от родителей самые лучшие качества: урожайность, зимостойкость и отличный вкус.
Дерево среднерослое (3–5 м) с пирамидальной и редкой кроной. Не требует большой ежегодной обрезки.
Плоды крупные (38–40 гр), овальной или грушевидной формы желтого или желто-зеленого цвета с сочной желто-оранжевой мякотью. Вкус насыщенный, десертный (больше сладкий). Косточка небольшая, овальная, сплюснутая, хорошо отделяется от мякоти. Плоды универсальны. Они одинаково хорошо подходят для еды в свежем виде и любого вида переработки.
Сорт частично самоплодный (требуются опылители), выдерживает морозы до -28˚С, созревает во второй половине августа. Средняя урожайность одного дерева составляет 35–40 кг.
Стенли (Стенлей)
Сорт был выведен в 1926 году американским профессором, который скрестил французскую сливу «Прюно д'Ажен» (с приятным десертным вкусом) и американскую «Гранд Дюк» (с высокой устойчивостью к вымерзанию цветочных почек). В России сорт внесен в Госреестр в 1983 году.
Дерево среднерослое (3–4 м), с шаровидной редкой кроной. Ствол темно-серый, не подвержен растрескиванию.
Плоды крупные (до 60 гр), неравнобокие, темно-фиолетовой окраски. На кожице ярко выражен восковый налет. Мякоть жёлтая, зернисто-волокнистая, плотная, средней сочности, с ярким фруктовым ароматом и приятной кислинкой. Косточка крупная, хорошо отделяется от мякоти.
Слива созревает во второй половине августа — сентябре. Частично самоплодная, без потерь выдерживает холода до -34˚С. При благоприятных условиях с одного дерева можно собрать от 60 кг до 90 кг спелых плодов.
Яхонтовая
Сорт сливы отечественной селекции. Выведен путем скрещивания сортов «Евразия 21» и «Смолинка». В Госреестр внесен в 2008 году.
Дерево сильнорослое (5–5,5 м), с компактной шаровидной кроной средней густоты.
Плоды округлые, среднего веса до 30 гр. Цвет кожицы изменяется от жёлтого до золотисто-медового, с небольшими румяными пятнышками. Кожица тонкая и восковая, мякоть нежная, сочная, жёлтого цвета. Косточка среднего размера легко отделяется от мякоти.
Созревает во второй половине августа. Сорт частично самоплодный, морозостойкий (до -35˚С), устойчивый к кластероспориозу и серой гнили. Средняя урожайность 45–50 кг с одного дерева.
Очаковская желтая
Сорт народной селекции. В некоторых источниках упоминается как Очаковская белая или Латвийская жёлтая яичная слива.
Дерево среднерослое (до 4 м). Крона с тёмно-зелёными листьями, широкая. Часто наблюдается склонность к загущению.
Плоды достаточно крупные (до 30 гр), продолговато-округлые, с желтовато-зеленой кожицей. Сливы имеют яркий кисло-сладкий вкус и сочную нежную мякоть. Подходят для переработки и употребления в свежем виде.
Сорт самобесплодный, начинает плодоносит ближе к сентябрю. С одного дерева собирают до 80 кг плодов. Морозостойкость до -33˚С.
Не зависимо от сорта для получения большого урожая важно правильно выбирать саженцы (подробнее здесь) и соблюдать все правила агротехники: поливать, рыхлить, подкармливать и так далее. Не рекомендуется сажать рядом со сливами орехи (грецкий, лещину), хвойные деревья (кроме можжевельника), груши, облепиху, черешни, персики, черемуху, калину, берёзу, голубику. Лучшими соседями считаются другие сорта слив, алыча, вишня, яблони, крыжовник, малина, бузина, черная смородина.
А Вы выращиваете сливы? Какие сорта больше нравятся и почему? Подписывайтесь, делитесь своим опытом в комментариях.
Спасибо за внимание!