Газированную воду называют лучшей альтернативой сладким напиткам и даже приписывают ей способность ускорять метаболизм. Правда или обман? Анализ, опубликованный в журнале BMJ Nutrition Prevention & Health, показал, что газированная вода может слегка повлиять на обмен веществ и уровень глюкозы в крови. Предполагается, что углекислый газ частично всасывается в желудке и влияет на кислотно-щелочной баланс, а значит, "минералка" с газом может активировать процессы, связанные с расходом глюкозы. Однако эксперты подчеркнули: эффект — минимальный. Даже при наличии небольшого метаболического ответа, изменения массы тела на фоне приема газированной воды будут незаметны. Так что популярное мнение, будто "газировка" поможет сократить путь к заветной фигуре, миф и не больше. У газированной воды есть свои ограничения. Подобные напитки могу вызвать вздутие, усилить симптомы рот заболеваниях ЖКТ и спровоцировать дискомфорт при чувствительном желудке. Как гласит мудрость: в капле лекарство, в чаше —
Правда ли газированная "минералка" разгоняет метаболизм? Ответ дали ученые
25 апреля25 апр
270
1 мин