В Сочи провели очередной мониторинг продуктовых ярмарок для обеспечения эпизоотического благополучия и профилактики болезней, передающихся через мясо птицы и продукты птицеводства.
Проверку организовала Противоэпизоотическая комиссия, в которую вошли представители администрации города и специалисты отдела государственного контроля в области обращения с животными и ветеринарии «Сочинский».
Мониторинг оценивал соблюдение санитарных норм, правил торговли мясом птицы и продуктами птицеводства, проверял температуру в холодильных витринах и условия хранения продукции.
Александр Девин, директор департамента потребительской сферы и услуг Сочи, подчеркнул важность безопасной торговли мясом птицы и продуктами птицеводства. Он отметил, что регулярно проводятся профилактические мероприятия для выявления случаев несанкционированной торговли.
На семи муниципальных ярмарках Сочи представлена продукция 12 местных фермерских хозяйств и около 250 продавцов. Девин подчеркнул, что покупка фермерских товаров поддерживает местный агропромышленный комплекс и обеспечивает продовольственную безопасность.
Специалисты напоминают гражданам о правилах покупки продуктов. Не рекомендуется приобретать продукты в подземных переходах, на улицах или с багажников машин. При выявлении несанкционированной торговли жители и гости Сочи могут обратиться в «горячую линию» департамента по телефону +7-928-458-14-61 или в дежурную часть УВД по телефону 102.