Сегодня расскажем подробнее, какие вкусы вы научитесь готовить на онлайн-курсе "Бенто-торты" 🤗⤵️
🎂 Груша-карамель
Ванильный бисквит, грушевая начинка (конфи), карамельный сливочно-творожный крем
🎂 Сникерс
Шоколадный бисквит, солёная карамель, арахис, сливочно-творожный крем
🎂 Шоколад-фундук
Шоколадный бисквит, хрустящая прослойка, шоколадно-сливочный крем (взбитый ганаш)
🎂 Манго-маракуйя
Ванильный бисквит, начинка манго-маракуйя, сливочно-творожный крем
🎂 Рафаэлло
Ванильно-миндальный бисквит, хрустящая прослойка, крем с белым шоколадом
🎂 Лаванда-смородина
Ванильный бисквит с лавандой, начинка из чёрной смородины (конфи), сливочно-творожный крем
🎂 Апельсин-мак
Ванильный маковый бисквит, апельсиновый курд, сливочно-творожный крем
🎂 Клубничное мохито
Ванильный бисквит, клубничная начинка (конфи), лаймовый шоколадно-сливочный крем (взбитый ганаш)
🎂 Морковно-карамельный
Морковный бисквит, солёная карамель, арахис, сливочно-творожный крем
🎂 Фисташка-малина
Ванильный бисквит, малиновая начинка (конфи), фисташковый крем
🎂 Чёрный лес
Шоколадный бисквит, вишнёвая начинка (конфи), шоколадно-сырный крем
🎂 Птичье молоко
Ванильный бисквит, суфле классическое
Все рецепты:
✅ Адаптированы под заморозку. Вы можете приготовить сразу несколько бенто-тортов, заморозить и продавать постепенно.
✅ Можно адаптировать под классические бисквитные торты на 3-4 коржа любого диаметра.
✅ Описаны ооочень подробно (в нашем стиле 🤗) со всеми нюансами.
✅ Взаимозаменяемы - вы можете менять между собой бисквиты, крема и начинки и создавать свои вкусы!
⚡️⚡️⚡️Записывайтесь на обучение на НАШЕМ САЙТЕ
До встречи на уроках!