Зачем нужен подогреватель посуды?

А вы знаете, почему в ресторанах еду подают на теплой тарелке?

Когда горячее блюдо кладут на холодную посуду, оно начинает остывать с первой секунды, особенно по краям. Из-за этого соусы быстро сгущаются, рис и гарниры теряют сочность, а нежные блюда вроде омлета или запеканки теряют форму и аромат. Тёплая же тарелка бережно сохраняет температуру и помогает блюдам раскрыться.

Подогреватель посуды - это кухонный прибор, который позволяет подавать еду так, как это делают в хороших ресторанах - на тёплой тарелке.

Подогреватель посуды FMY 14 DRW XS от Franke имеет камеру объемом 16 л и вмещает 6 комплектов посуды. Электронное управление c индикатором работы на передней панели делает его особенно удобным в использовании. Подогреватель имеет три температурных режима: 40°C, 60°C, 75°C и имеет противоскользящее покрытие для безопасного использования. Телескопические направляющие и максимальная нагрузка в 25 кг гарантируют надежность и долговечность.

Какие у него еще функции?

Подогреватель - это многофункциональный помощник, который может взять на себя некоторые рутинные задачи.

• Поддержание тепла. Ужин готов, но члены семьи задерживаются? Не беда! Оставьте еду в подогревателе, и она останется теплой.
• Подъем теста. Подогреватель - теплое и закрытое место, которое идеально для расстойки дрожжевого теста.
• Сушилка. Да, благодаря разным уровням температур подогреватель посуды можно использовать как прибор для засушивания трав, просушки орехов и приготовления сухофрутов.
• Подогрев детского питания. Бережно, мягко и точно в срок.

Подогреватель посуды FMY 14 DRW BK от Franke имеет камеру объемом 16 л и вмещает 6 комплектов посуды. Электронное управление c индикатором работы на передней панели делает его удобным в использовании. Подогреватель имеет три температурных режима: 40°C, 60°C, 75°C и имеет противоскользящее покрытие для безопасного использования. Телескопические направляющие и максимальная нагрузка в 25 кг гарантируют надежность и долговечность.

Подогреватель в интерьере кухни

Встраиваемый подогреватель выглядит как ящик, и совершенно не выделяется на фоне остальной техники. Но у него есть сверхспособность - он поможет скомпенсировать высоту духового шкафа, если вы встраиваете рядом с ним компактный прибор вроде кофемашины или компактного духового шкафа.

Подогреватель поможет скомпенсировать высоту духового шкафа, если вы встраиваете рядом с ним компактный прибор вроде кофемашины или компактного духового шкафа.

Нужен ли подогреватель для посуды дома?

Если вы готовите с удовольствием и часто собираете за столом близких - подогреватель посуды станет ценным дополнением вашей кухни. Он, конечно, не относится к числу обязательной техники, но именно такие решения превращают повседневность в маленькое удовольствие. Это та самая «изюминка», которая приближает домашнюю кухню к уровню ресторанного сервиса, когда еда не просто вкусная, а подаётся с уважением к моменту.

Подогреватель невероятно гармонично работает в связке с другой встраиваемой техникой. Например, можно вынуть горячее из духовки, разложить его по тёплым тарелкам и сразу подать к столу без потерь тепла и времени.

Подогреватель - это та самая «изюминка», которая приближает домашнюю кухню к уровню ресторанного сервиса, когда еда не просто вкусная, а подаётся с уважением к моменту.

Узнайте больше о компактных приборах швейцарского бренда Franke на сайте www.franke.com.