Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Как убрать «сдобный живот»: план питания для тех, кого подвела любовь к выпечке

Всем привет! После Пасхи у нас традиционно увеличивается количество грустных комментариев в стиле «живот вырос и уходить не собирается». Если я начинаю задавать уточняющие вопросы, выясняется, что обладатель широкой талии любит выпечку и отказаться от неё ну никак не может. конечно, не вырос за эти апрельские деньки, но после атаки на куличи печаль вокруг пупка ощущается особенно остро и пронзительно. В Премиум-клубе сегодня встреча с эндокринологом, кандидатом медицинских наук Александровой Екатериной Викторовной. Ментальное и физическое самочувствие — это фундамент, на котором строится всё остальное. В суете повседневности мы часто забываем, что тело — наш единственный постоянный дом.  А голова – единственный административный центр.  Игнорируем себя, что греха таить. Так долго, пока организм терпит. Лишний вес, плохие анализы, частые недомогания и чувство внутреннего выгорания — это вообще-то не слабая воля, а сигналы о том, что телу и психике срочно требуется поддержка. Я и 20 в
Оглавление

Всем привет!

После Пасхи у нас традиционно увеличивается количество грустных комментариев в стиле «живот вырос и уходить не собирается».

Если я начинаю задавать уточняющие вопросы, выясняется, что обладатель широкой талии любит выпечку и отказаться от неё ну никак не может.

Курган павших надежд, конечно, не вырос за эти апрельские деньки, но после атаки на куличи печаль вокруг пупка ощущается особенно остро и пронзительно.

Весенний салат от Елены Некрасовой.
Весенний салат от Елены Некрасовой.

В Премиум-клубе сегодня встреча с эндокринологом, кандидатом медицинских наук Александровой Екатериной Викторовной.

-2

«Жировая болезнь печени: как себе помочь?»

  • Почему у стройных людей часто встречается жир в печени?  Как выявить проблему на ранней стадии заболевания?
  • Почему традиционный ЗОЖ – не гарантия? Фрукты: польза или вред?
  • Задачи гепатоцитов. О чем говорит состав тела?
  • Стадии развития жировой болезни печени: в чем отличие стеатоза от фиброза?
  • Можно ли вернуть печени здоровое состояние, если диагноз уже поставлен?
  • Какие исследования помогут выявить проблему на ранней стадии?
  • Основная, но неочевидная причина ЖБП.
  • Какие диеты приводят к ожирению печени и проблемам в желчном пузыре? Единственное решение, которое поможет при жировом гепатозе.
  • Эффективны ли гепатопротекторы при жировой болезни печени?
  • Какие пройти обследования при низком давлении и повышенном холестерине?

Ментальное и физическое самочувствие — это фундамент, на котором строится всё остальное.

В суете повседневности мы часто забываем, что тело — наш единственный постоянный дом. 

А голова – единственный административный центр. 

Игнорируем себя, что греха таить. Так долго, пока организм терпит.

Лишний вес, плохие анализы, частые недомогания и чувство внутреннего выгорания — это вообще-то не слабая воля, а сигналы о том, что телу и психике срочно требуется поддержка.

Я и 20 врачей проекта «Здоровая среда» создали это пространство для тех, кто не ищет временных решений, а хочет откорректировать и полноценно запустить все процессы организма, действуя не наобум, а по науке, под контролем специалистов.

Мы бережно ведем вас по пути восстановления, помогая там, где не смогли справиться другие.

Наша цель — не просто исправить показатели, а сделать так, чтобы вы чувствовали себя легко, бодро и уверенно каждый день.

Чтобы с основными вопросами здоровья вы разбирались сами, а со сложными – точно знали, к кому идти.

Премиум-клуб — это больше, чем ресурс о здоровье.

Это абсолютно позитивная, развивающая и поддерживающая среда, где мы ежедневно встречаемся и работаем над физическим благополучием, ментальным спокойствием и внутренним ростом.

Для этого каждое утро со мной в эфире профильные врачи – кандидаты медицинских наук, авторы книг, успешные практики, популяризаторы здорового образа жизни и превентивного подхода.

А мои тематические выпуски и мотивирующие посты помогают не тратить время на тревоги и прокрастинацию, направляя его на улучшение самочувствия, созидание и радость от каждого момента.

Мы здесь, чтобы вы наконец перестали беспокоиться о здоровье и просто начали жить — в полную силу, в согласии с собой.

Ждем вас в нашем сообществе!

Nice&Easy | Нутрициолог Дарья Савельева | Дзен

Вернемся к теме дня.

Предвосхищая последствия дегустации куличей, предлагаю сегодня мягко и без травм для психики коснуться темы «пшеничного» живота.

Выпечка у нас имеется. Но только если она правильная и не мешает сохранять тончайшую талию – как у Ани Прокофьевой.
Выпечка у нас имеется. Но только если она правильная и не мешает сохранять тончайшую талию – как у Ани Прокофьевой.

Свой личный опыт безглютенового питания и выводы, сделанные во время многолетнего общения с вами, я дополню соображениями американского кардиолога Уильяма Дэвиса, автора нашумевшей книги о пшеничных килограммах.

Уверена, многие из опытных практиков Системы и без умных речей заморского доктора знают, что похудеть с избытком легкодоступных калорий на практике нельзя.

Ну если и можно, то на пляже в таком виде показаться все равно будет неловко.

И в чем кроется сила тяги к белой муке, наверняка большинство из её любителей знают – просто бояться себе в этом признаться.

Избыточная, сильная, всепоглощающая реакция.

Тяга.

Зависимость.

А зависимости свои люди защищают — грудью встают.

Глютен глютеном, но набираем мы лишнего не от конкретных «плохих» продуктов.

Именно такая не разовая, а плавная и уверенная ежегодная прибавка к 40-45 годам дает ту самую «солидность возраста». На самом же деле – солидность слабостей человеческих. Да и безграмотности тоже.

Я всегда полагала, что возраст должен мудрость давать, а не булку и не арбуз вокруг пупка.

И снова к силе воли это имеет лишь косвенное отношение.

Тут чистая физиология.

Как вы тело утром заправите, так оно и поплывет по волнам дня.

Человек с аппетитом начинает день с бутерброда дома, на работе продолжает кусочком именинного пирога в честь коллеги Дездемоны Поликарповны, на обед заказывает модную лапшу с червячком белкового продукта, уплывающего из под пластиковой ложки, а на ужин — пиццу и бургер. Расслабиться-то надо.

Булки, макароны, каши — сплошная радость для инсулина. Уж он-то на таком шпарит по полной.

И не сказать даже, что наш герой много пиццы этой съел, да и пирога корпоративного ему досталось граммов 200.

Он же худеет. От двух следующих кусков стоически отказался.

А вот жир на фоне заоблачного уровня инсулина из закромов уходить никак не желает.

Знал бы каждый булкоглотатель, что сей мощный гормон-анаболик просто блокирует липазу.

А этот фермент расщепляет жир на жирные кислоты, «разбирает» его на запчасти, чтобы отправить на выход. Подщипывает нас изнутри, превращая белое сало из закромов в топливо.

Вырабатывается много инсулина —> нет достаточного количества липазы —> будьте любезны, носите на себе 20, а то и 30 кг лишнего.

Даже вот и хочется похудеть, и дефицит калорий есть, и голодно – а вес стоит.

Уберите кучу углеводов! Дело пойдет. Правда. Не надо худеть на плюхах и пустой каше. Это полный бред.

А страшилки о вреде глютена можно, конечно, пропускать мимо ушей.

Но тяга от этого будет только радостно повизгивать, подпитываясь все новыми пшенично-сахарными порциями.

Так что когда стоит вопрос об избавлении от зависимости, удалять её нужно только с корнем, выкорчевывать.

Корень всегда сидит в голове.

Стереть мусорную нейронную связь можно только полным отказом — как с курением.

Кто бросал, тот поймет.

Нельзя «бросить» так, чтобы оставить себе пару сигарет в день.

Как нельзя быть немного беременной.

Хотите сломать механизм, который десятилетиями не давал вам носить 44 размер одежды?

Хотите, чтобы в дверь сразу заходили вы, а не сначала въезжал ваш живот?

Тогда можно читать дальше.

Бросить питаться мучным и сладким, если вы городской житель, а не отшельник в скиту, действительно сложновато.

Но возможно.

Другой вопрос, что не всем это надо.

Если желание и внутренняя потребность есть, то попробовать стоит.

Я практикую собственную стратегию по избавлению от «пшеничного» живота уже более 12 лет.

Результаты вы видите ежедневно в напоминалках.

Надеюсь, я давно уже стала визуальным подтверждением того, что моя схема абсолютно рабочая.

И могу вдохновить собственным примером.

Подача решает. Елена Некрасова.
Подача решает. Елена Некрасова.

Радикально поменять композицию тела и убрать «пшеничный» живот У. Дэвис предлагает следующим образом (жестковато, но мы возьмем то, что нам подходит):

1. Убрать все злаковые.

Даже рис и кукурузную крупу, хотя они без глютена. Отруби тоже минус. Смысл в том, что все зерновые вызывают сильное привыкание. Особенно в этом преуспела пшеница.

Мой комментарий. Нет. Необязательно так делать. Конструкторы Системы предполагают безглютеновые крупы. Прекрасно у всех уходят животы при соблюдении предложенных мною норм по жиру и углеводам, временных рамок употребления.

2. Включить в меню: 

  • Овощи. Можно даже крахмалистые.
  • Мясо и яйца.
  • Сыр.
  • Рыбу.
  • Оливковое масло холодного отжима и другие нерафинированные масла.
  • Специи.
  • Авокадо.
  • Орехи и семечки.
Мой комментарий. Тут все хорошо, но на жир не набрасываемся, а строго дозируем.

3. Добавить в ограниченном количестве:

  • Фрукты.
  • Молочные и кисломолочные продукты (с молочным — смотрите на свою индивидуальную реакцию).
  • Бобовые. 
  • Соевые продукты.
Мой комментарий. Соя – сразу нет. В остальном – вопрос дозы и личной переносимости.

4. Убрать полностью:

  • Магазинный хлеб.
  • Выпечку.
  • Фастфуд.
  • Полуфабрикаты.
  • Любые продукты с добавленным сахаром.
  • Мюсли и прочие «полезные» перекусы. 
  • Готовую промышленную мешанину с трансжирами в составе (маргарином, кондитерским жиром, гидрогенизированными маслами и жиром).
Мой комментарий. Вот тут солидарна с доктором.
И снова Елена Некрасова. Зачем нам булки? У нас вкусно и красиво до головокружения.
И снова Елена Некрасова. Зачем нам булки? У нас вкусно и красиво до головокружения.

По последнему пункту: считаю его даже не конечной диетой, где есть определенные сроки, а образом жизни.

Вся Система и есть воплощение этих рекомендаций.

Найдется ли хоть один хорошо информированный здоровый на голову человек, который захочет вернуть себе в рацион монстров из этого списка?

Лично мне ни один пряник расписной, ни даже калач тертый даром не нужны.

Променять легкость, стройность, постоянно растущий творческий потенциал и кристально чистое ощущение в голове на сомнительные вкусняшки?

Позвольте вам не позволить. 

Зразы с грибами от Даши Третьяковой.
Зразы с грибами от Даши Третьяковой.

Потеряв дорогие сердцу коврижки, что можно получить взамен?

✅Активное похудение. 

✅Уменьшение объемов талии и процента висцерального жира.

✅Контроль аппетита и снижение тяги к мучному и сладкому.

✅Чистый кишечник (в отсутствие сахарно-мучного допинга патогенная микрофлора буквально замещается на нормальную). 

✅Улучшение качества сна и настроения.

✅Сияние кожи.

И вот скажите, зачем нужен этот развратный круассан на завтрак, если потом весь день будут преследовать страстное желание доесть всю пачку с «милыми» рогаликами, досада и недовольство собой, бессилие, ощущение неподконтрольности происходящего, полного хаоса?

А ведь реально можно по-другому.

Вот прямо рекомендую попробовать — чтобы увидеть, наконец, свой пресс.

И заодно даю индульгенцию на овсянку и пшено.

Да простит меня чудесный доктор Дэвис.

Да возрадуется каждый любитель всякоблина.

Ответственность за такое послабление я давно взяла на себя. Потому что все замечательно работает и без такого притеснения. Главное — убрать вездесущую пшеницу и прочий пищевой мусор во всех их проявлениях.

Кто со мной давно, что скажете?

©Дарья Nice&Easy Савельева. 14.04.2026 г.

Если вы хотите поддержать меня и получить действительно глубокие, уникальные знания о здоровье от меня и ведущих медицинских специалистов, лучшим способом это сделать будет подписка на Премиум-клуб.

Nice&Easy | Нутрициолог Дарья Савельева | Дзен

4 способа достижения стройной фигуры и крепкого метаболического здоровья с Системой Дарьи Савельевой:

Подписывайтесь на каналы и группы в Max, Одноклассниках, ВКонтакте и Телеграм – там все анонсы Дзена.

Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.