Эти шоколадные маффины выглядят как из хорошей пекарни и всегда получаются удачно. Насыщенный вкус шоколада и мягкая текстура делают их тем самым рецептом, к которому хочется возвращаться. Они простые по составу, но результат выглядит очень эффектно. Отличный вариант к кофе или чаю, когда хочется чего-то домашнего и вкусного. Такой рецепт удобно сохранить, чтобы всегда был под рукой.
Рецепт: (13-14 штук)
Мука ~ 240 г
Сахар - 280 г
Растительное масло - 60 мл.
Сливочное масло - 60 г
Яйцо - 2 шт.
Какао - 50 г
Молоко - 280 мл.
Разрыхлитель - 10 г
Ванильный сахар
Соль - щепотка
Шоколадные капли
Выпекать 180°C 30-35 минут.
Время и температура выпекания могут варьироваться в зависимости от вашей духовки.
Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239824
Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all