В бесконечном стремлении к комфорту и благополучию человечество все дальше и дальше уходит от первоисточника. Уже немногие помнят вкус настоящего молока, сметаны, масла. Мы привыкли к ароматизаторам, красителям, усилителям вкуса и прочим эрзацам. Но человек — существо живое, а, как известно, живое тянется к живому. Поэтому спросом пользуется все, что имеет приставку «эко».
Вот и на экоферму «Лес», что возле Всеволожска в Ленинградской области, не зарастает народная тропа. Сюда едут, чтобы отключиться от дел, забыть о заботах, надышаться свежим воздухом. Здесь ощущаешь себя как на необитаемом острове, где забываешь про вечное «надо». Уютные домики разбросаны среди сосен. Их ароматная хвоя дарит целебные фитонциды.
На душе становится теплее, когда наблюдаешь за милыми крольчатами в зооуголке. А великолепная кухня уютного лесного ресторана обеспечивает праздник живота. На ферме имеются коровы и козы, есть клубничная плантация, лес одаривает грибами и дикими ягодами. Все это шеф-повар использует на кухне, поэтому почти каждое блюдо имеет приставку «эко».
Если вам понравилась статья, буду признателен за лайки!
Рад вас видеть в числе подписчиков канала Foto-Travel.SPB