(проверено студентами, мамами и ленивыми гурманами)
🛒 Продукты-спасатели
(всегда держим в запасе, хранятся вечно)
Яйца - 2 шт.
Лук - 1 головка
Куриная грудка и бедро - 1 шт.
Рис -1 стакан
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Соль, перец - щепотка
Чеснок
🍳 Рецепт: "Ленивая яичница с рисом"
Рис залейте кипятком из чайника, добавите щепотку соли и поставьте вариться (10 минут, не мешайте – пусть себе варится).
Пока варится рис:
Лук режем полукольцами, и курицу брусочком.
На сковородке разогреваем масло, закидываем лук и курицу, жарим несколько минут, до золотистости.
В сковородку вбиваем 2 яйца, сразу перемешиваем, чтобы получилась "яичница, добавляем соевый соус, перчик и всё, выключаем. Остудить чуть и нарезать соломкой или кубиком.
Рис откидываем на дуршлаг (или просто сливаем воду через крышку), выкладываем на тарелку, сверху яичницу.
🥢 Итог
Время: 12–15 минут
Грязная посуда: 1 кастрюля + 1 сковородка
Вкус: как в китайской лапше, только честнее))
Бонус-лайфхак: сверху можно кинуть зелень, которую вы всё равно никак не использовали.)) Пиши свои рецепты на скорую руку, мне приятно, и кому то пригодится)
Есои вам понравилась моя статья, можете отблагодарить автора)