Памятуя ситуацию, что договариваться о приобретении кур нужно заранее, иначе к сезону может не оказаться нужного контингента, жена позвонила в середине марта нашей проверенной заводчице и поинтересовалась ситуацией в этом году. Та сказала, что кур на выданье, т.е. это возраст около 6 месяцев, когда курица начинает нестись, разметают моментально, осталось всего нечего. А следующая партия уже будет на вырост. Это возраст примерно 4 месяца. Т.е. надо будет ждать месяца два, когда они начнут нестись.
Ситуация, однако. Дело в том, что зима в этом году была очень снежная и затяжная. Снег лежал еще по всему участку и высотой до полуметра. Да и еще по ночам мороз до -5 обещали, а у нас курятник без отопления. Кроме того, это означало, что нам надо было бы перебираться на постоянное жительство в деревню. Что несколько рановато.
Но жена сказала, что нечего тут раздумывать. Раз такая ситуация, надо брать. Со следующей недели ночные температуры уже около нуля. Недельку поживут в курятнике, обвыкнуться, а там уже и потеплеть должно, и можно будет выпускать их на улицу. Глядишь, и снег к тому времени сойдет. Так что к курятнику была прочищен туннель в снегу и приезд кур был назначен на 20 марта.
За курами к заводчице ездит жена. Так было и в этот раз. Я только дал напутствие, чтобы она выбирала кур покладистых, не скандальных. Потому как это важный аспект нашей совместной деревенской жизни. Куры это не только, а может даже и не столько производители яиц, а живые существа, которые создают особую атмосферу деревенской жизни.
Я в предыдущих рассказах всегда упоминал, что смотреть, как куры гуляют и щиплют травку или что-то там еще ищут – это процесс, на который можно смотреть бесконечно. Ну вроде того - горящий огонь, текущую воду, звезды, как другие работают и прочие подобные вещи. Это своеобразная медитация, ну или погружение в состояние транса в эриксонианской трактовке. И, сами понимаете, какой может быть транс если куры вместо того, чтобы выполнять свое психотерапевтическое предназначение, будут устраивать какие-то разборки. А подобный негативные опыт у нас был во втором сезоне.
Но при отборе кур жену ничего не смутило. Куры были спокойны и дружелюбны. И даже когда заводчица их вылавливала в клетке, не истерили, а спокойно давали себя осмотреть и посадить в коробку. Ну и потом, по дороге, вели себя спокойно и переговаривались между собой без всяких истерических ноток, что мол все пропало, нас всех отправят на суп.
Ну а то, что произошло после приезда, оказалось совсем необычно. Все-таки подобные переезды для кур большой стресс. Совершенно другая обстановка. Вместо привычной тесной клетки с большим количеством соплеменников, они оказываются в другом, просторном помещении, в небольшой компании. Обычно даже у нормальных, адекватных кур тут срабатывает какая-то защитная реакция. Они выпрыгивают из коробки, стараются забиться в какой-то угол, могут несколько дней не есть. Я уж не говорю, что на человека реагируют довольно нервно, видя в нем источник опасности.
В этот раз все произошло по-другому. Когда я открыл коробку, то приехавшая команда продолжила спокойно сидеть, не выказывая никаких намерений удрать и куда-то спрятаться.
Вытряхнул их из коробки. И опять неожиданность – они стали расхаживать по курятнику и рассматривать свое новое жилище. Вроде того: «Так-так, интересно. Надо разобраться, что это тут нам предлагается». Ну примерно, как при заселении в отель мы с вами осматриваемся и оцениваем, насколько предложенный номер соответствует нашим запросам.
Следующим удивительным моментом, оказалось то, что они не отказались от предложенной еды и сразу принялись трапезничать. А проблемы обычно тут еще в чем, кроме стресса. Заводчики обычно кормят молодняк комбикормом. А мы утром кашей (перловка, овсянка, пшенка, кукурузная крупа ну всякие уместные остатки еды с нашего стола), а вечером зерновой смесью. Т.е. полная смена меню. Так что обычно процесс привыкания к новой еде занимает до двух недель. Причем приходится применять какие-то хитрости, типа - подмешивать к зерновой смеси комбикорм. И процесс этот далеко не всегда просто идет. Ну сами знаете – попробуйте отучить ребенка от фастфуда и перевести его на кашу, зелень и прочую здоровую еду. А тут вот на тебе, как будто наших кур только там и кормили с раннего детства.
Следующим этапом адаптации является выход на улицу. Мы рассчитывали, что займемся этим через недельку. Пусть обвыкнутся, успокоятся. Тем более, что это все-таки требует определенных навыков. Выйти по трапу из курятника, потом зайти назад. Тут требуется сопровождение. Прежде всего в плане возвращения. Поскольку если открыть дверь, то выпрыгнуть на землю они еще сами могут и обычно так и происходит. А вот сообразить, что нужно по лесенке назад зайти – с этим проблема. Надо их брать в охапку и, придерживая, направлять в нужном направлении.
Но, поняв, что обвыкаться нашим курам не нужно, уже на следующий день мы решили предоставить им возможность выхода в большой мир и открыли дверь на улицу. Ну и любопытство взяло свое.
Поочередно они все попрыгали на прогулку. Хотя, как обычно, это бывает так: какая-то курица оказывается самой смелой и первой выходит в открытый космос, а какая-то самой трусливой и долго бегает по курятнику, подбегает к краю, наблюдает гуляющих подружек, готовится прыгнуть и в последний момент дает задний ход. Но, в конце концов, и эта оказывается на улице.
И в этот раз не оказалось проблем с сопровождением кур назад в курятник. Дело в том, что вот, например, в прошлом году наши курицы как-то не очень одобрительно относились к намерению взять их в руки. Мол, что это за фамильярности, это нарушение нашего права на личную неприкосновенность. И, соответственно, чтобы проделать эту процедуру, приходилось прикладывать довольно много усилий, чтобы отловить разбегающихся в разные стороны феминисток.
А в этот раз ничего подобного не наблюдалось. Курочки покорно присаживались (вообще, это такое природное поведение, когда курица выказывает готовность вступить с петухом в интимные отношения) и позволяли их погладить и потом аккуратно направить по лесенке домой. Так что в последующие пару дней процесс входа-выхода из курятника был отработан.
Оставался последний обязательный элемент программы адаптации - приучение к насесту. Тут ситуация такая. На уровне генетической памяти курица помнит, что она когда-то, как все нормальные птицы, жила на деревьях. Во всяком случае, ночевала, сидя на ветке. Ну а в промышленных условиях их держат в клетках и они, естественно, привыкают спать просто на полу. Так что тут надо включить эту память предков. Это делается просто – берешь курицу и сажаешь на насест. Она инстинктивно цепляется лапами и переключатель срабатывает.
Единственная проблема – в курятнике это неудобно делать. Сам туда не залезешь, а курицу-то надо поймать, чтобы провести эту процедуру. И, опять же, в зависимости от степени готовности кур идти с вами на личный контакт, процесс отлова может быть или легким, или хлопотным. Для упрощения процесса и отработки этого навыка ранее я устроил на улице тренажер. Так что техника обучения была отработана. B, учитывая покладистый характер нашей новой команды, с приучением их к ночевке на насесте проблем не возникло. Достаточно было несколько посадить наших птиц на тренажер и домашний насест, и их историческая память заработала. Так что еще через пару дней мы увидели, что на ночь они устраиваются, как и положено, на насесте.
Оставалось дождаться начала несения яиц. Тут вообще возникла уникальная ситуация. Опять же, обычно и-за стресса куры, даже находящееся в состоянии физической готовности к несению, при переездах начинают нестись недели через две. Но наши куры оказались какие-то совершенно стрессоустойчивые. Первое яйцо появилось на следующий день после приезда. Но ладно, подумали мы, это не показатель. Оно уже было на подходе, так что деваться ему было некуда. Посмотрим, что будет дальше.
Но дальше все пошло в неожиданно ускоренном порядке. Уже через неделю у нас регулярно начали нестись 3 курицы. Причем, как и положено, в гнездах. Хотя никакой разъяснительной работы по этому поводу мы не проводили. А между прочим, это в некоторых случаях требуется. Поскольку бывает, что куры несутся где попало и в итоге могут ходить и давить яйца. Для объяснения, где требуется нестись, в таких случаях в гнезда кладут яйца или муляжи, чтобы куры поняли предназначение данного помещения. Впрочем, у нас обычно таких проблем не возникало.
Единственная проблема, которая возникла в этот раз – одна курица никак не начинала нестись, или периодически мы обнаруживали несформированные яйца. Т.е. с мягкой скорлупой. Жена по этому поводу запереживала. Стала советоваться с ИИ. Тот сказал. Что причин может быть несколько. Или проблемы с рационом, например, недостаток кальция, либо его плохая усваиваемость из-за переизбытка фосфора, нехватка витамина Д3, или какие-то проблемы в организме, например, воспаление скорлуповой железы, тогда надо обращаться к ветеринару.
Я предложил жене успокоиться и не бежать записываться на прием к врачу, устраивать какие-то обследования, типа сдать анализы, пройти УЗИ и т.д. Тем более, что собственно и не понятно, а у какой именно курицы эти проблемы. Не будешь же по очереди отселять всех кур, чтобы это выяснять. Пусть все идет своим чередом. И этот подход оказался совершенно правильным.
Через пару дней у нас все куры вышли на плановую производительность – одно яйцо в день. А к Пасхе, которая в этом году была 12 апреля у нас уже было 4 десятка собственных домашних яиц. Так что праздник мы встретили в лучших народных традициях – накрасив домашние яйца, ну и, конечно, приготовив пасху, куличи. Освятили их, как полагается, и разговелись на Пасху. Так что начало сезона оказалось удачным.
Ранее: Про кур. Часть 4. Спорт, отдых и развлечения.