Жителям Вологодской области напомнили о безопасных сроках хранения варёных яиц после Пасхи. Эксперты ТАСС отмечают, что даже при соблюдении условий продукт не стоит долго держать в холодильнике.
По словам врача-эндокринолога и диетолога Дарьи Подчиненовой, срок хранения варёных яиц зависит от условий. Если скорлупа не повреждена, в домашних условиях их можно держать до семи дней.
При этом для организаций общественного питания действуют более строгие нормы. Там такие продукты разрешено хранить не более 36 часов.
Специалисты подчёркивают, что лучше употребить яйца как можно раньше. Это снижает вероятность пищевого отравления и сохраняет качество продукта.
Также врач отметила, что пасхальные угощения не нанесут вреда здоровью при умеренном потреблении и активном образе жизни. Выбор куличей и других блюд должен учитывать индивидуальные особенности организма и наличие хронических заболеваний.
Эксперты советуют внимательно относиться к условиям хранения продуктов и не пренебрегать простыми правилами безопасности, особенно в праздничные дни.
Фото: freepik