Найти в Дзене
Макс Тревел

Со светлым праздником Пасхи, Днём космонавтики и Днем добрых дел!

Какое урожайное на праздники нынче получилось 12 апреля! Но если с космонавтикой можно только повспоминать былое, а воспоминания, знаете ли, могут натолкнуть на думы, а это нам ни к чему, то с Пасхой, к счастью, все проще. Расскажу вам про кулинарный эксперимент, который вчера проводила моя супруга, пользуясь тем, что на улице погода такая, что выходить из дома не хотелось. В общем, решила она попробовать разные популярные рецепты, как красить яйца натуральными красителями. Первое и самое простое, что пошло в дело - это куркума. Она оказалась и самой действенной - яйца получаются желтые, можно поработать над разными оттенками, если заморачиваться со временем нахождения яиц в отваре. Понятно и эффективно. Дальше каркаде. Сделала она отдельно отвар из каркаде, плюс бросила каркаде в имеющуюся жидкость с куркумой - для получения яиц оливкового оттенка. Оливковый оттенок действительно получается - но тут чтобы цвет лег ровно, надо брать каркаде в чайных пакетиках, а не россыпью. Это урок н

Какое урожайное на праздники нынче получилось 12 апреля! Но если с космонавтикой можно только повспоминать былое, а воспоминания, знаете ли, могут натолкнуть на думы, а это нам ни к чему, то с Пасхой, к счастью, все проще.

Расскажу вам про кулинарный эксперимент, который вчера проводила моя супруга, пользуясь тем, что на улице погода такая, что выходить из дома не хотелось. В общем, решила она попробовать разные популярные рецепты, как красить яйца натуральными красителями.

Первое и самое простое, что пошло в дело - это куркума. Она оказалась и самой действенной - яйца получаются желтые, можно поработать над разными оттенками, если заморачиваться со временем нахождения яиц в отваре. Понятно и эффективно.

Дальше каркаде. Сделала она отдельно отвар из каркаде, плюс бросила каркаде в имеющуюся жидкость с куркумой - для получения яиц оливкового оттенка. Оливковый оттенок действительно получается - но тут чтобы цвет лег ровно, надо брать каркаде в чайных пакетиках, а не россыпью. Это урок на будущее) А вот отдельно с каркаде пока результат непонятный - яйца получились какие-то серые. В целом, цвет ничего, но не такой, какой должен был быть.

Покраска с помощью свеклы и шпината закончилась почти полным фиаско. Бледно-бежевые яйца после свеклы супруга перекрашивал в отваре из небольшого количества луковой шелухи. Шпинатные оставили как есть - в бледно-сером цвете вместо обещанного зеленого.

А вот отвар из краснокочанной капусты будем считать очень перспективным. Окрашивает хорошо и можно получить разные оттенки от голубого до фиолетового - тут тоже надо заморачиваться со временем.

Зацените - вот такой у нас сегодня натюрморт из яиц а-ля натюрель на столе.

-2

Ну а с Днем добрых дел вообще все просто - достаточно поздравить близких с Пасхой и пожелать добра и радости. Можно ещё мне накидать рецептиков покраски - на следующий год)

Всем спасибо и добра! Лайки и подписки приветствуются!)