В селе Запрудное притаился удивительный памятник крымско‑татарской гидротехнической архитектуры — фонтан Омюр‑Чешме, что в переводе с крымско‑татарского означает «фонтан жизни». Возведённый в 1851 году, он хранит в себе отголоски давних времён и традиций, воплощённых в камне. Строгий силуэт фонтана, выполненный в национальном татарском стиле, притягивает взгляд своей самобытной красотой. Его габариты — 232 см в высоту, 227 см в ширину и 54 см в толщину — подчёркивают монументальность сооружения, несмотря на камерный масштаб. Венчает стелу карниз из пяти брусков песчаника, придающий композиции завершённость. Особое очарование фонтану придают детали: две плиты из белого мрамора с изящной арабской вязью в верхней части, а рядом — выпуклые орнаменты в форме восьмилучевых цветов, вписанных в эллипсовидную окружность. Надпись «1889» в левом углу словно отмечает важный этап в долгой истории этого места. На мраморных плитах можно прочесть имя Хан Фаража Ольнеш Бека и Хана Князя Хасана Афанд