Слушайте, ну кто из нас не сталкивался с этой напастью: жаришь себе спокойненько сочную отбивную или, скажем, рыбку, а через пять минут вся квартира превращается в филиал туманного Альбиона? И ладно бы просто пар, так еще и запахи въедаются в шторы так, что потом никакая стирка не берет. Тут-то мы и вспоминаем про нашего верного кухонного помощника. Но вот незадача, если вдруг спросят прямо: «Как называется устройство, размещаемое над кухонной плитой?», — многие ли сразу выдадут четкий ответ, не запинаясь? Да, ответ лежит на поверхности — это обыкновенная кухонная вытяжка. Казалось бы, такая простая штука, а без неё на современной кухне — ну просто как без рук. Глядя на это нагромождение металла над конфорками, понимаешь: прогресс не стоит на месте. Раньше-то как было? Открыл форточку, устроил сквозняк — и вуаля, надейся, что не продует. А сейчас легким движением руки, нажав пару кнопок, мы заставляем все эти испарения улетучиться восвояси. Интересно вот что: задумывались ли вы, наскол