Семейные ужины защищают подростков от употребления психоактивных веществ

Исследование, опубликованное в журнале Journal of Aggression, Maltreatment & Trauma, показало, что подростки из семей, где ужины проходят в более непринуждённой обстановке — с разговорами и меньшим количеством отвлекающих факторов, связанных с гаджетами, на 20–30% реже сообщают о том, что употребляют алкоголь, курят электронные сигареты или употребляют каннабис, чем их сверстники. «Дело не в еде, времени или обстановке; важно то, что это помогает укреплять отношения между родителями и детьми и способствует их взаимодействию», — заявила в пресс-релизе Марджи Скир, профессор и заведующая кафедрой общественного здравоохранения и общественной медицины на факультете медицины, а также ведущий автор исследования. В ходе предыдущих исследований Скир и её команда обнаружили, что поощрение регулярных семейных ужинов может способствовать снижению ранних факторов риска употребления психоактивных веществ подростками. Однако подростки, пережившие серьёзные трудности, не получали такого же защитного эффекта. Что делает ужин «высококачественным» Исследователи опросили 2090 подростков в США в возрасте от 12 до 17 лет и их родителей о том, как проходят семейные ужины. В ходе исследования качество ужина оценивалось по шестибалльной шкале, варьирующейся в зависимости от того, как много люди разговаривали во время еды, были ли ужины приятными, как часто присутствовали гаджеты, и помогали ли подростки в сервировке или уборке стола и мытье посуды. Почему семейные ужины важны Повышение качества ужина на 1 балл снижало общую вероятность употребления алкоголя или каннабиса примерно на 17%, а вейпинга — на 9%. Однако за этим средним показателем скрывались значительные различия, обусловленные жизненным опытом подростков. «Эти результаты подтверждают то, что мы уже знали о ценности семейных трапез как действенного и легко доступного способа снижения риска употребления подростками психоактивных веществ», — сказала Скир в пресс-релизе. Исследователи обнаружили, что защитный эффект семейных трапез зависел от жизненного опыта подростка. У подростков, не испытавших никаких невзгод — таких как употребление психоактивных веществ или психические заболевания у членов семьи, развод родителей, насилие или частая критика их внешности — каждое повышение качества ужина было связано с примерно 30-процентным снижением употребления алкоголя, электронных сигарет и каннабиса. У подростков с низким или умеренным уровнем неблагоприятных обстоятельств качество ужина по-прежнему оказывало защитное действие, но эффект был меньше. Для подростков с высоким уровнем неблагоприятных обстоятельств — то есть тех, кто пережил четыре или более неблагоприятных событий, качество ужина практически не обеспечивало защиты от употребления психоактивных веществ. Почему семейные ужины полезны, и когда они не помогают Совместные семейные занятия создают пространство для общения и позволяют родителям лучше понимать жизнь своих детей-подростков в период, когда они проводят больше времени с друзьями и меньше дома. Регулярные совместные трапезы создают атмосферу эмоциональной безопасности и предсказуемости, предлагая пространство, где можно расслабиться и поддерживать связь с близкими без лишнего давления. В отдельном исследовании, опубликованном в 2025 году и посвящённом 15- и 16-летним подросткам из Лос-Анджелеса, психолог, специалист по детскому развитию Дэнни Рахал обнаружил, что семейные трапезы играют особую роль, выходящую за рамки простого совместного времяпрепровождения. Он изучал уровень родительской поддержки, сплочённость семьи и общее время, проводимое с семьёй. «Это действительно показало нам, что в семейных трапезах есть нечто уникальное, выходящее за рамки простого улучшения качества отношений», — рассказал газете The Epoch Times Рахал, доцент кафедры психологии Калифорнийского университета в Санта-Крузе и директор лаборатории Health Equity in Youth Lab. Рахал считает, что этот эффект обусловлен разговорами, которые происходят за столом, а также тем, как трапезы структурируют день. Совместное сидение за столом создаёт пространство для незапланированных обсуждений вопросов, касающихся школы, дружбы и повседневных стрессоров, одновременно устанавливая распорядок дня, который может сократить время, проводимое со сверстниками. «Если вы регулярно употребляете психоактивные вещества, это действительно трудно скрыть от семьи, особенно если у вас есть ежедневные обязанности», — сказал он. Рахал отметил, что на начальном этапе употребление психоактивных веществ часто носит социальный характер, а не вызвано эмоциональным дистрессом. Регулярные обязанности, связанные с приготовлением пищи, едой и уборкой, могут ограничить возможности для экспериментов и сделать частое употребление психоактивных веществ более сложным для сокрытия. «Наличие такого ежедневного ритуала, когда вы проводите время с семьёй, может фактически ограничивать другие виды общения со сверстниками, что может оказаться полезным для подростков», — добавил он. Участие играет важную роль. В ходе его исследования более выраженный эффект наблюдался у девочек, что позволяет предположить: когда от подростков ожидают помощи при приготовлении пищи — будь то приготовление блюд, участие в разговоре или уборка — они могут чувствовать себя более ответственными и вовлечёнными в семейную жизнь. Доктор Шэрон Леви, руководитель отделения наркологии в Бостонской детской больнице, не принимавшая участия в исследовании, считает, что именно эти повседневные привычки играют ключевую роль в защитном эффекте. «Семейные ужины — это отличная возможность для спонтанных разговоров, которые укрепляют связи, — написала Леви в электронном письме The Epoch Times. — Когда семьи делают это регулярно, родители могут узнать о том, что происходит в жизни их детей, узнать их мысли, мнения и чувства, а также поделиться своими собственными». «В ходе подобных разговоров передаются ценности, — добавила она, — и это оказывает защитное воздействие на всех подростков». Когда семейных ужинов недостаточно В случае серьёзных проблем — таких как пережитое физическое или сексуальное насилие, злоупотребление родителями алкоголем или наркотиками или серьёзное психическое заболевание кого-то из членов семьи, подростки могут избегать семейных мероприятий, испытывать трудности в общении или обращаться к психоактивным веществам в различных ситуациях. В таких случаях даже регулярный семейный ужин может оказаться недостаточной поддержкой, чтобы противостоять другим проблемам, с которыми они сталкиваются. «Для подростков, растущих в сложных условиях, защитный эффект семейных ужинов не может полностью перевесить другие факторы в их жизни», — сказала Леви. Для таких подростков она рекомендует психологическую помощь или регулярное общение с заслуживающим доверия взрослым, например, наставником, тренером или школьным психологом. «Участие в организованных мероприятиях в школе, общественных центрах или религиозных организациях также может положительно повлиять на психическое здоровье и поведение», — отметила она. Практические шаги за обеденным столом и за его пределами Для многих семей регулярные трапезы без отвлекающих факторов остаются простым повседневным делом, способным принести реальную пользу. Убрав телефоны со стола, привлекая подростков к планированию или приготовлению еды и сосредоточившись на общении, можно сделать ужины более интересными и менее навязчивыми. Создание непринуждённой, дружелюбной атмосферы — без давления, связанного с разговорами об оценках, поведении или проблемах, может повысить вероятность того, что подростки будут оставаться вовлечёнными. Вопросы, например, о том, что их удивило в этот день или чего они с нетерпением ждут, могут помочь беседе развиваться естественным образом. Однако даже обычные моменты, такие как совместное выполнение дел или ожидание приёма у врача, могут стать возможностью для общения, если отвлекающих факторов мало и внимание уделяется друг другу, сказала Леви. Эти моменты могут играть ту же защитную роль, что и семейные ужины, особенно для семей, чей график не позволяет регулярно собираться за столом. «Не каждый разговор должен касаться серьёзных тем, — добавила она. — Просто взаимное внимание закладывает основу для крепких отношений».