Ингредиенты: Нежный, ароматный и очень простой в приготовлении кулич без глютена, дрожжей и лишнего сахара. Идеальный вариант для тех, кто хочет сделать пасхальную выпечку полезнее. Ингредиенты: • Творог 5% — пачка • Яйца — 3 шт. • Сливочное или кокосовое масло — 30 г • Рисовая мука или безглютеновая мучная смесь — 100 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. с горкой • Сахар - я кладу совсем немного - примерно 2 ст л. Кто хочет Эритрит, стевия или другой сахарозаменитель — по вкусу • Цедра лимона или апельсина — 1 шт. • какао ( можно без него) — 2 ст л • Ванилин — по вкусу • Щепотка соли Как готовить: 1. Смешайте творог, яйца, масло и подсластитель. 2. Добавьте муку, разрыхлитель, какао, ванилин и соль. 3. Вмешайте цедру . 4. Переложите тесто в форму и выпекайте до готовности. 5. Остудите и при желании украсьте растопленным шоколадом как я) Почему он хороший: • Без глютена. • Без дрожжей. • Меньше сахара и лишних калорий. • За счет творога получается более белковым и сытным.