Я посеяла укроп как попало. Насыпала семян в бороздку, засыпала землёй, полила. Ждала неделю, две - тишина. Потом кое-где проклюнулись редкие ростки, а остальные так и не взошли. Любимая соседка сказала: «Укроп любит секреты. Без них не взойдёт». Теперь я знаю, как посеять укроп, чтобы взошёл быстро и дружно. Я расскажу, когда сажать укроп в открытый грунт, как подготовить семена, и как ухаживать, чтобы зелень была густой и ароматной.
Когда сажать укроп в открытый грунт
Укроп — культура холодостойкая. Семена начинают прорастать уже при +3-5 градусах. Всходы выдерживают заморозки до -4 градусов.
Когда сажать укроп. В средней полосе — конец марта — апрель, как только сойдёт снег и земля оттает. Чем раньше посеять, тем лучше. Укроп любит влажную весеннюю почву. В мае-июне, когда наступает жара и день становится длинным, укроп быстро уходит в зонтики, зелень грубеет.
Можно сеять укроп и летом, в июне-июле. Но тогда поливать придётся часто, чтобы семена взошли. И зелень будет не такой нежной, как весной.
Для непрерывного урожая я сею укроп каждые 2-3 недели до середины августа.
Как выбрать место для укропа
Укроп любит солнце. В тени он вытягивается, листья становятся бледными, аромат слабее. Участок должен быть хорошо освещён в течение дня.
Что не любит укроп. Кислую почву — растёт плохо, краснеет. Тяжёлую глинистую землю — корням тяжело дышать. Застой воды — корни загнивают.
Лучшие предшественники для укропа. Огурцы, капуста, картофель, бобовые. Не сажаю укроп после моркови, петрушки и сельдерея — у них общие вредители.
Как подготовить грядку для укропа
Грядку готовлю с осени. Перекапываю на штык лопаты. Вношу перегной или компост — полведра на квадратный метр. Свежий навоз не использую — укроп накапливает нитраты.
Если почва кислая, добавляю доломитовую муку или золу. Укроп любит нейтральную или слабокислую почву (pH 6,5-7,5).
Весной, когда земля оттаяла, рыхлю грядку граблями. Удаляю проросшие сорняки. Делаю бороздки глубиной 1-2 см на расстоянии 15-20 см друг от друга.
Как подготовить семена укропа к посеву
У семян укропа плотная оболочка, покрытая эфирными маслами. Если сеять сухими, они будут сидеть в земле 2-3 недели. Чтобы ускорить появление всходов, я их подготавливаю.
Замачивание. Заворачиваю семена во влажную марлю или ватные диски. Кладу в тёплое место на 2-3 дня. Марля не должна пересыхать. Воду меняю 2-3 раза в день, чтобы смыть эфирные масла. Как только семена набухли и появились маленькие корешки — срочно сею.
Барботирование. Семена опускаю в банку с водой и включаю аквариумный компрессор на 12-18 часов. Кислород ускоряет прорастание. Этот способ сложнее, но эффективнее.
Обеззараживание. Перед замачиванием опускаю семена в слабый раствор марганцовки на 20 минут. Промываю чистой водой.
Дражированные семена не замачиваю — сею сухими.
Как сеять укроп в открытый грунт
Шаг 1. Делаю бороздки глубиной 1-2 см. Расстояние между бороздками — 15-20 см.
Шаг 2. Проливам бороздки водой из лейки с мелким ситечком.
Шаг 3. Сею семена. Раскладываю их в бороздки на расстоянии 1-2 см друг от друга. Если сеять гуще, всходы будут загущёнными, растения вытянутся и будут слабыми.
Шаг 4. Присыпаю семена сухой землёй или торфом. Слой присыпки — 1-2 см. Не больше! Мелкие семена укропа могут не пробиться сквозь толстый слой земли.
Шаг 5. Слегка уплотняю грядку рукой. Не поливаю сверху, чтобы не размыть семена.
Всходы появляются через 5-14 дней в зависимости от подготовки семян и температуры.
Уход за укропом после всходов
Полив. Укроп любит влагу. В сухую погоду поливаю раз в 3-4 дня. Если воды не хватает, листья мельчают, грубеют, укроп быстро уходит в зонтики. Но и заливать нельзя — корни загниют.
Прореживание. Когда у укропа появились 3-4 настоящих листочка, прореживаю. Оставляю расстояние 5-8 см между растениями. Загущенные посадки хуже проветриваются, чаще болеют мучнистой росой.
Прополка и рыхление. Регулярно удаляю сорняки. После полива или дождя рыхлю междурядья, чтобы не было корки.
Подкормка. Укроп не требует частых подкормок. Если грядка была заправлена перегноем с осени, удобрения не нужны. При слабом росте подкармливаю мочевиной (1 чайная ложка на 10 литров воды). Азотные удобрения использую только в начале роста.
Как вырастить укроп на подоконнике
Укроп можно выращивать и дома, на подоконнике. Выбираю низкорослые, кустовые сорта: «Гренадер», «Кибрай», «Аллигатор».
Ёмкость. Беру горшок или контейнер глубиной не менее 15-20 см. На дно насыпаю дренаж (керамзит, мелкий гравий).
Грунт. Покупной универсальный грунт для рассады или смесь торфа, перегноя и песка (2:1:1).
Посев. Сею поверхностно, на глубину 1 см. Присыпаю землёй, опрыскиваю из пульверизатора. Накрываю пакетом до всходов.
Уход. Ставлю на самый светлый подоконник. В пасмурные дни досвечиваю фитолампой. Поливаю умеренно, не заливаю. Подкармливаю раз в 2-3 недели комплексным удобрением.
Сорта укропа для открытого грунта
Для зелени (листья, нежные, долго не грубеют). «Аллигатор», «Кибрай», «Амазон», «Буян». Эти сорта долго не уходят в зонтики, зелень можно срезать 2-3 месяца.
Для специй (зонтики, семена для засолки). «Грибовский», «Дальний», «Зонтик». Эти сорта быстро формируют зонтики и семена.
Универсальные (и зелень, и зонтики). «Лесногородский», «Супердукат», «Ришелье».
Памятка по посеву укропа
Сроки посева: конец марта — апрель (весной), затем каждые 2-3 недели до августа.
Глубина заделки: 1-2 см.
Расстояние между рядами: 15-20 см.
Расстояние между растениями после прореживания: 5-8 см.
Подготовка семян: замачивание на 2-3 дня.
Всходы: через 5-14 дней.
Полив: раз в 3-4 дня в сухую погоду.
Подкормка: только при слабом росте (мочевина 1 ч.л. на 10 л).
Сорта для зелени: «Аллигатор», «Кибрай», «Амазон».
Я перестала сеять укроп сухими семенами и ждать всходы по три недели. Теперь замачиваю — и через 5-7 дней зелёные всходы радуют глаз. Укроп растёт густой стеной, а не редкими травинками.
Сохраните статью, чтобы не забыть секреты посева укропа.