Добрый вечер.
В пятницу вечером, отработав и решив в командировке поставленные задачи, мы уже в районе 16 часов освободились. Конечно, кому сильно нужны в пятницу, да ещё и вечером. Поезд у нас в 20-11.
Чем заняться, куда податься???
А не поужинать ли нам??? Конечно. Да ещё и желательно кухней коми-пермяцкой. Нужно испробовать их национальной пищи. Да и на улице погода не для прогулок.
На вокзале сидеть, тоже так себе затея. Да и кушать захочется в поезде, хоть и пообедали на заводе. Но дорога почти 6 часов до дома... Короче, решили. Едем в кафе национальной кухни.
Приехали в кафе. Места свободные есть, но заполнялся зал активно. В конце нашего посещения, мест свободных не было.
Заняли столик. Скажу сразу, что цены на блюда очень даже средние, не дорого, но и не даром. Ближе даже к бюджетному варианту. Но и в таком кафе хочется попробовать побольше национальных блюд.
Себе я заказала салат, название не запомнила. Но это примерно сделано из того, что есть под рукой. Огурец солёный, грибы солёные, рыба солёная, картофель отварной, свёкла отварная, лук. Заправлено не поняла чем. По вкусу - обычный салат, но всё намешано. Заказала ещё посикунчики с рыбой (щука и горбуша). Запить взяла морс брусничный, потом заказала ещё чай травяной. Посикунчики - жаренные маленькие пирожки с обычной начинкой. Соус к ним острый, по вкусу ближе к аджике.
Из наших присутствуюших дегустаторов, кто что взял. Кто-то суп из пистиков. Цвета детской неожиданности. По вкусу тоже неожиданному, на любителя. Я попробовала. Мне не зашло. Кто-то строганину из муксуна, сказали зачетно. Я такое принципиально не ем и даже не пробую, сырое оно и есть сырое. Потом печень может сказать - привет.
Кто-то взял сэт, состоящий из пельменей, в тесто которых добавлены пистики. Честно, тут я уже не стала рисковать пробовать, хотя такая возможность была. Что-то ещё было, но на фоне зелёных пельменей не запомнилось.
Кто ел, сказал, что начинка не плохо, а тесто тоже на любителя.
В сэт входил ещё набор посикунчиков, с начинкой из картофеля, капусты и мяса ( если не ошибаюсь) .
В итоге, мы пришли к выводу, что самые зачётные посикунчики с мясом. Потом идут с рыбой, а дальше уже не стоит экспериментировать.
Были ещё и другие блюда, но их и в наших кафе можно покушать.
У меня цена вышла на 1200 руб., салат, посикунчики 5 шт., морс из брусники и чайник чая травянного. У остальных примерно так же.
Итог посещения - оно того стоило. Эмоции куча.
Я так понимаю, что у нас покорение Перми только начинается, даже не так, возобновляется, после нескольких лет охлаждения. Короче, будем мы ещё в Перми и ещё не один раз. Зайду ли я в это кафе ещё? Скорее да, чем нет. В нём ещё столько не испробованных блюд есть, которые бы хотелось продегустировать.
Вот на этой позитивной ноте, мы вчера уехали на железнодорожный вокзал, а потом и домой.
Пермь, жди нас. Мы ещё приедем, чтобы может пообедать, а может и поужинать вкусно....
Всем хорошего времени суток.