Показатель среднего потребления яиц одним жителем Верхневолжья в 2025 году составил 262 штуки, сообщил Тверьстат. Ведомство поделилось предварительной оценкой данных Выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств за 2025 год, на основании которой и сформирована статистика. В 2024 году, например, показатель по среднегодовому потреблению яиц одним человеком в регионе составил 234 яйца, что на 28 меньше, чем в 2025 году. Каждый месяц 2025 года один житель потреблял приблизительно 22 яйца (включая и те, что использовались в качестве ингредиентов в блюдах). Количество съеденных яиц отличается также среди сельских и городских жителей Тверской области. В селе в рацион питания яйца входят чаще, чем в городе: примерно 308 и 247 яиц на человека за 2025 год соответственно.