Часть 1 На завтрак обычно подавали легкую, небольшую по объему, но калорийную пищу. ➡️Блюда: 🤩кояж — жареный адыгейский сыр в сливочном масле с зеленью. Подают на стол в горячем виде, желательно в той же сковороде, посыпав зеленью кинзы или зеленым луком. 🤩халюж — пирожок с адыгейским сыром с тонким хрустящим тестом и сочной начинкой. Подают и едят горячим. 🤩гуубат — квадратный печеный пирожок из слоеного теста с адыгейским сыром. ➡️Напитки: 🤩 калмыцкий чай — отвар конского щавеля с добавлением молока, сливочного масла, сдобренный черным перцем и солью. Подают обычно с выпечкой — халюжем и гуубатом. #НеизвестнаяАдыгея #ГоворитАдыгея Подписывайтесь на нас в мессенджере МАХ 🇷🇺
💚Неизвестная Адыгея: адыгейский завтрак. Часть 1
На завтрак обычно подавали легкую, небольшую по объему, но калорийную пищу.
➡️Блюда:
🤩кояж — жареный адыгейский сыр в сливочном масле с зеленью. Подают на стол в горячем виде, желательно в той же сковороде, посыпав зеленью кинзы или зеленым луком.
🤩халюж — пирожок с адыгейским сыром с тонким хрустящим тестом и сочной начинкой. Подают и едят горячим.
🤩гуубат — квадратный печеный пирожок из слоеного теста с адыгейским сыром.
➡️Напитки:
🤩 калмыцкий чай — отвар конского щавеля с добавлением молока, сливочного масла, сдобренный черным перцем и солью. Подают обычно с выпечкой — халюжем и гуубатом.
#НеизвестнаяАдыгея #ГоворитАдыгея
Подписывайтесь на нас в мессенджере МАХ 🇷🇺
