Рецепт с консервами горбуши нам понадобится: яйца, пучок петрушки, укропа, зелёного лука, банка консервы горбуши (можно взять любую), майонез, чайная заварка — по вкусу. Готовим: Отвариваем и остужаем яйца, чистим, отрезаем верхушки — это будут шляпки. Аккуратно вынимаем желтки. Завариваем очень крепкий чёрный чай, процеживаем его в кастрюльку. Кладём в чай срезанные части яиц и кипятим под крышкой в течение 5-7 минут — за это время белок окрасится в коричневый цвет. Разминаем желтки и консервы горбуши, добавляем по вкусу майонез, хорошо перемешать. На тарелку положить немного зелени. На зелень поставить пустые белки, наполняем их начинкой. Сверху устанавливаем шляпки. Приятного аппетита!!!