Несмотря на то что большинство россиян, порядка 70–80%, по-прежнему красят яйца и едят куличи с изюмом, традиционные пасхальные обычаи постепенно уступают место современным тенденциям.
Как отмечается в исследовании, результаты которого приводит РБК, в этом году главными модными новинками стали дубайский и кранч-кулич, яйца с мраморными узорами, хохломской росписью, а также минималистичные варианты дизайна с использованием золотых акцентов.
Дубайский кулич создавался под влиянием одноименных десертов с шоколадом: внутри него часто присутствует начинка из крема и кадаифа – так называемого хрустящего теста. Кранч-кулич, в свою очередь, представляет собой классическую сдобу, которую дополняют орехами, карамельными нотками, шоколадом либо хрустящей глазурью. Помимо перечисленного, в этом году оказался востребован кулич в русском стиле: по сути, это традиционное дрожжевое изделие с изюмом, ванилью и сахарной посыпкой, однако его украшают народными мотивами – хохломской росписью или фигурками петушков.
Что касается пасхальных яиц, в тренде оказались мраморные разводы, которые легко получить с помощью луковой шелухи, каркаде или куркумы. Популярностью также пользуется сдержанное оформление в темной либо пастельной гамме с золотыми или серебряными элементами. Не отстает от них и градиентная окраска, достигающаяся за счет натуральных красителей.
Обычай окрашивать яйца появился еще до возникновения христианства: тогда традиция знаменовала приход весны и зарождение новой жизни, а впоследствии органично вписалась в пасхальную обрядность. В некоторых государствах, например в Германии и Соединенных Штатах, главным атрибутом праздника является пасхальный кролик.
Ранее сообщалось, как в Германии двое мужчин искали пасхальные яйца и обнаружили флакон с радиоактивным веществом.