На улице то снег, то дождь. То снег с дождем, то дождь со снегом. Одно слово - весна!
И за снытью пока не пойду
Сейчас накануне Пасхи все, наверное надо сказать почти все, красят яйца. А у меня после плохих бобошек ( болячек ) руки крюки и я просто учусь яйца готовить. Даже достать целым яйцо из коробочки очень проблематично
Но !
У меня есть лук! Зеленый лук! Вы выращиваете сами? А мне купили
Лук лежать не будет. И просто так не могу съесть. Поэтому
Варю.
Видите ковшик? Мне кажется он старше меня. В нем варила яйца еще моя бабушка. Потом мама. И надеюсь передать наследство …. Пока не решила кому
Яйца сварила. Лук порезала. Не думайте что это просто 😂
Желтки отложила, раздавила
перемешала с луком, добавила майонезику
И вот вам пожалуйста : фаршированные яйца. Кстати это блюдо любят все в нашей семье
если честно меня хватило только на две половинки. Устала. Остальные просто порезала и смешала. Хорошая намазка на хлеб!
Спасибо если читаете! Это не просто рецепт, это целый процесс! Учу свои руки слушаться!
Хорошего всем настроения! И мира нам всем