Если вы спросите меня, как пахнет весна на Чукотке, я не скажу «цветами». Она пахнет свежим огурцом. Это запах корюшки. 19 апреля лед Анадырского лимана превратится в то место, где концентрация жизни будет выше, чем в любом мегаполисе. Мы ждем «Корфест». И в этом году организаторы решили не просто «провести мероприятие», а устроить настоящий взрыв эмоций. Рассказываю, к чему готовить удочки (и аппетит). Главное на «Корфесте» — это, конечно, рыбалка. В этом году ставки выросли: квоту на участников увеличили до 700 человек (в прошлом году было 500). Это значит, что конкуренция на льду будет бешеная, а азарт — еще выше. Главный приз — 200 000 рублей. Это отличная мотивация, чтобы проснуться пораньше. В этом году «Корфест» превращается в гастрономический центр России. Прилетят топовые шеф-повара из других «рыбных» регионов. Будет битва: кто круче приготовит нашу корюшку. Зачем это нужно? Это способ заявить о чукотской кухне на всю страну, чтобы наши деликатесы появились в лучших ресторанах
Лед тронется: почему на «Корфест-2026» в Анадыре стоит прилететь даже с другого конца страны
10 апреля10 апр
8
2 мин