Готовится без марли.
Приготовление:
1. В сотейник выливаем сливки и добавляем желток, постоянно помешивая доводим до кипения.
2. Далее в мягкое масло добавляем сгущенку и всё хорошо взбиваем.
3. После в сгущено-масляную массу добавляем творог и хорошо пробиваем блендером.
4. Дальше к творожной массе добавляем заварную основу и взбиваем всё до кремообразной массы.
5. Заворачиваем пасочницу сначала в пищевую плёнку, а потом в фольгу для прочности. Выливаем массу и ставим в морозильник на часов 5, а лучше на ночь.
Можете приготовить заранее и хранить до пасхи в морозилке, останется только достать и разморозить.
Она получается очень нежная и вкусная.
Готовьте с удовольствием!
Секрет безупречной пасхи — в качестве творога.
Заказать натуральный творог Yogurt Shop в Сочи и Краснодаре можно на нашем сайте или найти в точках продаж.
А для тех, кто хочет пройти путь создания живого продукта самостоятельно — мы учим готовить классический и безлактозный творог по нашей технологии в Школе домашнего йогурта!
Присоединяйтесь к обучению и создавайте традиции своими руками.