В Москве на 33-й международной выставке «Продэкспо-2026» компания «НьюБио» провела дегустацию продуктов с ингредиентами глубокой переработки зерна кукурузы. На нашем стенде профессиональные кондитеры смогли попробовать эклеры, маффины, трайфлы, в которых крем сделан из безлактозной новинки предприятия – сухого заменителя сливок на растительной основе. Мастера сладостей отметили нежный вкус пирожных и приятную текстуру начинки. Такой ингредиент является полезной альтернативой для производителей специализированных продуктов питания.
Также на стенде организации прошла дегустация мороженого с пребиотическим волокном кукурузным растворимым «ИНТЕНСФЛОР» и изомальтоолигосахаридом. Эксперты отрасли высоко оценили вкус полезного десерта, который отличается умеренной сладостью и низкой калорийностью. Такое мороженое станет отличным вариантом для тех, кто следит за фигурой или ограничивает употребление сахара, предлагая доступное решение для удовлетворения желания съесть сладкий десерт без ущерб