Вот интересно, а как растят инжир в более северных районах? Знаю, что рискуют и покупают, знаю, что как-то обрезают, но как?
На днях случайный комментарий про инжировую аллею натолкнул меня на эту статью. В общем-то, я писала уже про все наши крымские садовые деревья и кустарники и эти статьи есть в подборке
Но вот про обрезку мало статей, хотя про формирование инжира точно писала.
Самое первое инжировое дерево, которое я видела в детстве - это громадина, которая росла возле одного дома на нашей улице. Плодов там никогда не было, я не помню, то ли мужской экземпляр был, то ли ещё что.
А вот когда поехала учиться в Ялту, то там впервые увидела и как растут дикарями и сколько плодов на них. Снимали мы тогда квартиру на 5 квартале возле автовокзала и чтобы попасть домой, надо было подняться по ступенькам, вокруг которых росли огромные деревья инжира. Мы сначала и не поняли, что это растет, пока головы кверху не подняли. А как поняли, стали выходить на вечерние вылазки, чтобы наесться ягод, днем-то стыдно было по деревьям прыгать. Но инжира, увы, было мало, почти весь он рос на верхушках, а падал чаще наполовину гнилой....
А уже на третьем курсе мы случайно нашли, где еще поживиться. Тогда снимали квартиру на Ореховой и однажды свернули не на ту улочку, а там.... А там в одном месте практически вровень с дорогой торчала верхушка фигового дерева, а внизу находились частные дома. Вот с этой верхушки мы инжир и рвали. Подозреваю, не мы одни)))
Я ударилась в воспоминания, чтобы объяснить, что на самом деле дерево инжира, если его не контролировать, вырастает в махину.
Да и куст тоже
А это его низ
Убрала его полностью, потому что сам инжир мне не нравился, безвкусный. А если оставлять, но надо было три самых толстых ствола убрать, а у оставшихся понизить верхушки, но не сильно. А вот летом оставить из вновь выросших три-четыре штуки.
Если формировать деревом, то лучше широкой заниженной полусферой, но я предпочитаю куст по той простой причине, что инжир дает урожай только на ветках этого года, а так как он растет очень интенсивно и быстро (почти как абрикос и шелковица), то с каждым годом урожай будет находиться все выше и выше и буквально года через 4-5 от начала плодоношения вам может не хватить лестницы для сбора урожая.
Второму своему инжир я не даю расти, постоянно вырезаю толстые стволы
Срезанным веткам было больше четырёх лет, и я их постоянно убирала, отчего они стали расти почти горизонтально, поэтому я их убрала.
Но и оставшиеся ветки у меня занижены
На втором стволе тоже
На этой немного криво, но это от того, что было неудобно, срез выше моей головы. Вообще, я занижаю все ветки, которые стараются податься ввысь - хоть второго порядка, хоть третьего - все держу на одном уровне.
Если постоянно убирать центральный проводник, ветка может начать расти почти горизонтально, что тоже не совсем хорошо. Поэтому нужно иметь веток восемь и постоянно их обновлять, как только достигнут критических размеров. И нужно помнить, что куст инжира достаточно объёмен, поэтому места побольше надо оставить, особенно, если учесть, что открытыми участками тела лучше до листьев инжира не дотрагиваться - может печь и чесаться.
Второй куст инжира растет возле тропинки и ему я вообще не даю разрастаться, чтоб ходить не мешал. Сажала давно, рассчитывая, что тропинка потом перенесется, но мы ж знаем, что нет ничего лучше постоянного, как временное))) вот и режу инжир нещадно.
Режу же, когда уже инжир подрастет и перерастет меня, раньше не вижу смысла. А до этого просто регулирую поросль. Бывает, что инжир стремится быть деревом (либо одна из веток) и ствол достаточно голый, а разветвление образовывается высоко. Если упустила этот момент, сразу не обрезала, то все равно обрезаю. Чаще всего инжир дает боковые ответвления, но может и засохнуть ветка. Я не переживаю по этому поводу, потому что из земли постоянно идет замещение. А оставлять ветку, где года через два уродай не достать, не вижу смысла.
Кстати, на инжирных дровах вкусные шашлыки будут, я ещё год назад об этом писала, древесина вкусно пахнет при сжигания. Единственно - горит быстро.
П. С. Инжир, как абрикос и шелковицу, не нужно бояться резать. Даже если что-то не получится сразу, не беда, это не яблоня и не персик, где будущее зависит от формирования скелета дерева в молодости, это просто большой куст смородины)))
Мой канал на «Рутубе».
Присоединяйтесь к чату в «МАХ». Там можно и комментировать, и фото прикреплять. Телеграмм буду потихоньку прикрывать, видео плохо грузятся, ждать загрузку у меня нет времени, есть ещё один момент — в «МАХ» отсеются все нежелательные элементы. Я ж прекрасно понимаю, что в ТГ заходят ко мне и те, кто не только лишь все)
И да, если посчитаете нужным, то можете поддержать меня 2200020714544758 (ВТБ).☺️