Многие любители цветов впервые увидев в конце зимы белоснежные цветки этого растения удивленно спрашивают его название. Но когда им отвечаешь, что это черный Морозник, впадают в недоумение, и начинают искать «черный цвет» где-то поблизости, думая, что этим именем назвали не этот цветок. Чтобы узнать откуда взялось это название, придется окунуться в его историю.
Этимология русскоязычного названия «Морозник» не требует пояснения.
Латинское же название рода Helleborus довольно древнее, и в виде первоначального варианта Elleboro упоминается в трудах многих древних мыслителей, например, Платона, Аристотеля и Теофраста.
Современные энциклопедии трактуют этимологию от древнегреческих слов ἑλεῖν (heleîn) — «вредить, убивать» и βορά (borá) — «пища», указывая на ядовитые свойства растения.
Похоже, эта заимствовано из монографии 17 века «о черном морознике» немецкого врача Георга Бальтазара Мецгера: «Helleborus или Helleborum, как его называют Эмилий Макр и Гораций, у Диоскорида и других греков постоянно описывается произношение этого растения с тонким выдохом. Апулей же предписывает произносить первую гласную с придыханием, несомненно, имея в виду этимологию: παρὰ τὸ ἑλῶν τῇ βορα "от того, что он убивает пищей", поскольку он смертелен при употреблении. Латиняне называют его "Veratrum", по мнению Скалигера и К. Гофмана, от слова ἀπὸ τοῦ "Verare" (говорить правду), а не от того, что он "обостряет разум".»
Однако, если обратится к профессионалам в области этимологии, например, Яну Фонгерсу, то толкование морозника будет выглядеть совсем иначе: «У Гиппократа встречается слово έκτομον "эктомон", хотя у Диоскорида ошибочно написано έκςομον "эксомон". Также он называется πολύῤῥιζον "полирризон". Более того, есть те, кто выводит его этимологию от ἀπὸ τοῦ ἐλειν τὴν βορὰν "элейн" (уносить) и "боран" (пищу), потому что он отнимает пищу. Согласно Гиппократу, он настолько сильно очищает, что если не соблюдать меру, то его чрезмерное очищающее действие может вызвать судороги, особенно у здоровых людей».
Т.е. морозник — это слабительное средство, с которым надо работать очень осторожно, но не как не «ядовитая пища». Это подтверждает и средневековый английский энциклопедист Бартоломей Английский (13 век): «Исидор говорит, что геллебор (морозник) получил свое название от реки, где он обильно произрастает. Диоскорид и другие авторы отмечают, что это очень сильное растение, и его следует использовать в медицине с большой осторожностью. Многим оно причинило вред, а некоторых даже убило, когда применялось без разбора. Однако, при правильном использовании, оно помогает от многих болезней. Если его порошок смешать с хлебом и мыши съедят его, он их убивает, как говорят Диоскорид и Платон. Гиппократ говорит: "Если хочешь принять морозник, сначала очисти тело". Не следует принимать морозник на полный желудок, так как он обладает свойством превращать влагу в газы, что может привести к удушью.»
Эразм Роттердамский пишет следующее: «Аристофан в «Осах» говорит: πιθ᾽ ἐλλέβορου «Пей морозник». Это выражение означает, что кто-то безумен. Он использовал слово πίθι «пей» в значении «выпей лекарство», а не просто πίνε «выпей напиток», как объясняют грамматики. Отсюда же он показывает образование слов ἐλλεβοριᾶμική ἐλλεβοριᾶμική, что означает «сходить с ума». Говорят, что тем, кто слаб духом, ἐλλεβόρου δ'ειοθαι «нуждаются в морознике». И у латинских авторов таким людям также рекомендуется «есть морозник» и «очищаться морозником», потому что в древности это растение широко использовалось для облегчения психических расстройств и головных болей. Плиний в 25 книге «Естественной истории», в 5 главе, приводит два вида морозника, как и Диоскорид в 4 книге: «белый», который в Италии называют «белым вератрумом», и «чёрный», который некоторые называют entomon «энтомон» (хотя у Диоскорида мы читаем atomon «атомон»). Другие называют его полирризон, а большинство — меламподион, по имени изобретателя, прорицателя Мелампода, или пастуха с тем же именем, который заметил, что им очищаются козы. Далее он исцелил обезумевших дочерей Проэта, дав им молоко коз, употребивших морозник. А Авл Геллий, следуя Плинию, говорит, что разница в цвете проявляется не в семени и не в побегах, а в корне. Белый морозник вызывает рвоту и очищает верхнюю часть желудка и брюшной полости. Черный разжижает нижнюю часть кишечника. Употребление обоих опасно, но белое, поскольку оно более эффективно, более опасно.»
Более подобно историю о Меламподе рассказывает итальянский филолог Никколо Перотти: «Меламп, чьё имя означает «имеющий козьи ноги», был выдающимся прорицателем (как сообщает Гомер), который взял в жёны Ифианассу, дочь Проэта. Проэт был сыном Абанта, царя Аргоса, и наследовал ему царство. У него была жена Антия, от которой он имел четырёх дочерей: Мару, Эвриалу, Лисиппу и Ифианассу. Когда они превознесли свою красоту над Юноной, разгневанная богиня наслала на них безумие, так что они стали считать себя коровами. (Вергилий). Обезумевшие дочери Проэта наполнили воздух своими подражающими мычаниями. Так передает Ферекид. Овидий же утверждает, что они, отвергнув любовь, сначала превратились в коров, а затем в камни. Ферекид добавляет, что Проет предложил тому, кто позаботится о его дочерях, награду в виде части царства и брак с той дочерью, которую он выберет. И поэтому Меламподом, славившемся своим даром предвидения, они были исцелены с помощью морозника, отчего это растение и получило название «меламподион». Мелампод взял в жёны Ифианассу, от которой родились Антифат и Мантий. Антифат же был отцом Оиклея. Витрувий, архитектор, сообщает, что Мелампод привёл этих женщин в город Клиторий в Аркадии, чтобы избавить их от пьянства, считая, что причиной их безумия было вино.»
В «Словаре археологии и древностей разных народов» Э. Боска указывается, что: «Меламп был из рода Эолидов, сын Амфаона и Иаомены. По словам Аполлодора, он был первым провидцем, открывшим искусство исцеления с помощью тайных средств и очищения».
Также Никколо Перотти объясняет этимологию другого названия морозника - Veratrum «Вератрум», которое на русском языке переводится как «Чемерица»:
«Из слова "uerto" происходит слово " Veru" и " Verutum". Также есть божество Vertumius «Вертумний», которое покровительствует перемещению и изменению вещей. А Veratrum или Elleborum «Чемерица или Морозник», – это растение, которое изменяет сознание. Пишет Персий. Herba veratro — это трава, которая бывает двух видов: белая и черная, оба с волокнистым корнем, похожим на луковицу. От черной погибают лошади, быки, свиньи; белой же питаются без вреда. В изобилии растет на горе Эта и в одном из ее мест, которое называют Пирам. Черный очищает через нижние пути. Другие называют его Euchymon «Эвхимон» из-за приятного вкуса, а третьи – Polyrizon «Полиризон» из-за множества корней. Ибо ριζα "риза" означает корень, πολύ "поли" – много.
Однако versuti называют и тех, кто часто обращает свой ум к злобе, или, как говорит Цицерон, чей ум вращается, словно быстрое колесо. Здесь Versutia "изворотливость" означает хитрость, злобу, а Versutem "изворотливый" – хитрый, злобный. "Изворотливоречивый" и "изворотливоболтливый" – это тот, кто говорит изворотливо и болтает с изворотливостью. Иногда "верто" (vērto) используется в значении "отклоняю". Часто "верто" и "версо" (verso) принимаются в значении "рассматриваю", "обдумываю", "перебираю".
Древнеримский поэт Овидий Назон об «очищении головы» морозником говорит следующее: «Я бы сказал, что я бы отверг его как безумного и достойного очищения черным морозником, который в изобилии рос в Антикире, острове, принадлежащем Фокейской области, напротив Коринфа, и имевшем город с тем же названием, как учит Ливий во второй книге Македонской войны, оттуда морозник и был благополучно взят, как говорит Плиний. (Персий). Если вы допустите, что три головы в Антикире неизлечимы, вы никогда не сможете обрить их Лицинием. Но черный морозник, по Плинию, лечит паралитических, безумных и водяночных. Но Гелий пишет, что существует два его вида. И сила обоих заключается в том, что они извлекают вредные жидкости, в которых содержатся причины болезней. Но существует опасность, что среди причин болезней, когда вся жизненная сила тела обнажена, будут исчерпаны и сами те (соки), которые сами по себе являются причиной жизни, и так сказать, приведут к гибели. Действительно, морозник следует произносить без придыхания, хотя немало и тех, кто предписывает говорить иначе. Но у итальянцев морозник называется Veratrum, как пишет Плиний в двадцать пятой книге. Подробнее об этом можно прочитать у Геллия в семнадцатой книге.»
Обратимся теперь к знатоку древнеримский архаики II века н.э. Авлу Геллию:
«Академик Карнеад, собираясь писать опровержение книг стоика Зенона, очистил верхние части своего тела белым морозником, чтобы никакие испорченные желудочные соки не дошли до обители души и не ослабили бы остроту и силу ума. С такой тщательностью и подготовкой человек большого таланта принялся опровергать написанное Зеноном. Когда я прочитал это в греческой истории, что было написано о белом морознике, я задался вопросом, что это такое? Тогда я узнал, что существует два вида морозника, отличающиеся по цвету: белый и черный. И эти цвета различались не в семенах и не в побегах, а в корнях этих растений.
Белый морозник очищает желудок и верхнюю часть живота рвотой. Черный морозник очищает кишечник, который называется нижним. Общая цель обоих видов — выводить вредные соки, в которых заключаются причины болезней. Однако существует опасность, что, открыв все пути тела для выведения причин болезней, можно также истощить то, в чем заключается причина жизни. И, потеряв всякую основу естественного питания, истощенный человек погибнет. Но Плиний Секунд в книге «Естественная история» писал, что морозник можно принимать совершенно безопасно на острове Антикира. Поэтому он говорит, что Ливий Друз, который был народным трибуном, когда страдал от болезни, называемой эпилепсией, отправился на корабле в Антикиру и на этом острове пил лекарство из морозника, и таким образом избавился от болезни. Кроме того, мы читаем, что галлы на охоте смазывают стрелы морозником, чтобы пораженные ею животные становились нежнее для пиршеств. Но места ран, нанесенные такими стрелами, говорят, вырезались.»
Применение морозника в древности было довольно распространенным явлением, что его использовали не только для оздоровления, но и для увеличения когнитивных способностей и стимуляции предвиденья.
Плиний свидетельствует, что черный морозник также использовался и в религиозных целях. Действительно, им окуривали дома, окропляли себя и свой скот, тем самым очищаясь от нечистой силы. Затем они собирались вместе и с большим благоговением читали торжественные молитвы.
Посаженный рядом с виноградной лозой, он придает вину слабительное действие.
Как упоминает Теофраст: «те, кто его собирает, сначала очерчивают растение мечом, молятся Аполлону и Эскулапу, чтобы ему было позволено это сделать, повернувшись лицом на Восток. Кроме того, они стараются не быть замеченными орлом, считается, что если эта птица увидит, как вырывают это растение, она захочет убить тех, кто его вырывает. Вырывать его нужно быстро: иначе его зловоние отягощает мозг; чтобы компенсировать это, следует есть чеснок и пить вино, чтобы оно больше не причиняло вреда. Его сердцевину удаляют так же, как и сердцевину белого морозника».
Эразм Роттердамский пишет: «Из Плиния можно заключить, что оба вида, как белый, так и черный, являются эффективным средством не только от многих недугов, но и против меланхолии. Отсюда и пошло известное, хотя и по-разному выражаемое, изречение. Плавт: "Невозможно получить три югера земли без помощи морозника". Демосфен в своей речи советует Эсхину очиститься морозником. Лукиан в диалоге Мениппа и Тантала: Ληρεῖς, ὦ Τάνταλε, καὶ ὡς ἀληθῶς ποτοῦ δεῖσθαι δοκεις ἀκράτου γε ἐλλεβόρου νὴ Δία. «Ты бредишь, о Тантал, и, честно говоря, тебе нужно выпить морозника, причём неразбавленного, клянусь Зевсом.»
И у Радаманта, во второй книге "Истинных историй", говорится, что Аякс должен выпить морозника, по предписанию Гиппократа, прежде чем будет принят в «сообщество героев» (косская школа), что является намёком на его безумие. Там же читаем, что Хрисиппу не разрешалось переселяться на остров блаженных, пока он не очистится морозником четыре раза. Разумеется, здесь намекается на то, что он, как говорят, трижды пил его в жизни, о чем свидетельствует и Петроний в одном из своих стихотворений. Гораций: «Он изгнал болезнь и желчь чистым морозником». Овидий в четвертой книге «Понтийских писем»: «Я бы сказал: пей соки, очищающие грудь, и всё, что растёт по всей Антикире». Персий: «Антикру (черный морозник) лучше пить не разбавленным». Авсоний к Теону: «Пей морозник, острый Самосский Лукумона»
«Плыть в Антикиру» πλέυσειεμεἰς ἀντικύρας. Гораций изящно обновил облик поговорки, сказав в своих сатирах: «Пусть плывет в Антикиру». Этими словами он обозначает безумного стоика, который страдал бы от болезни ума и был бы недостоин имени мудреца, поскольку никто не мудр, кроме как находится в здравом уме. Однако в это той же фигуре речи, греки говорят: πλέυσειας εἰς μασυλίαμ «Пусть плывет в Масилию». Страбон в девятой книге своей «Географии» упоминает две Антикиры: в одной, которая находится за городом Крисса растет морозник, а в другой, с тем же названием, которая находится у Малийского залива и горы Эта, он оптимально вызревает. И именно к ней приплывают из многих регионов ради здоровья.
Павсаний в cвоей последней книге пишет, что над Антикирой находятся очень каменистые горы, в которых обильно растет морозник; черным морозником очищают кишечник, белым вызывают рвоту и очищают верхние части тела. Гораций же пишет: "Если голова твоя никогда не была доверена цирюльнику Лицину из-за неизлечимого безумия в трех Антикирах", он употребил "три Антикиры" вместо "все морозники", обозначая тем самым безнадежное и неизлечимое безумие.»
Перотти пишет, что морозник, произрастающий на Антикире, называют anticyricon «Антикирикон», по названию местности, и что его сила сохраняется тридцать лет.
Так как морозник делал «ум ясным и просветленным», это не могло пройти мимо средневекового духовенства. Итальянский канонический юрист Майоли Симоне в своем энциклопедическом труде «Dies caniculares» («Собачьи дни») 1597 года пишет следующее: «Скорпионам везёт больше, чем еретикам неверно толкующим Писание: Ведь если скорпионы умирают от ядовитой травы, их потом возвращают к жизни с помощью морозника. А еретики никогда не приходят в себя от морозника и не возвращаются к жизни. Элиан в книге 9, главе 27 пишет, что, по мнению Теофраста, если приложить траву теллитрофий к спине скорпиона, она немедленно его убивает. Но если затем смазать его белым морозником, скорпион восстанавливает своё здоровье. О, если бы еретики, будучи уничтожены теллитрофием вместе со скорпионами, захотели бы и восстановиться морозником вместе со скорпионами! Но так как их невозможно никакими доводами и советами обратить к добру, так и сила морозника для них бесполезна. Более того, как они становятся хуже из-за презрения к познанной истине, несмотря на спасительные советы, так и морозник для них был бы не исцелением, а ядом. Ведь морозник в одном смысле является пищей, в другом — лекарством, в третьем — ядом, и особенно он был бы таковым для еретиков. Святой Августин в книге 2, главе 8 «О нравах манихеев» пишет: «Итак, еретики намного хуже скорпионов».
Однако, как утверждает Георг Бальтазар Мецгер, экзорцизм с помощью морозника имел широкое применение: «Аббат монастыря Святого Николая в Венеции обычно давал одержимым демонами зелье из морозника и корицы, настоянное на белом вине. Многим это помогало настолько, что даже не требовалось проводить обряд экзорцизма, который он обычно применял в других случаях Welsch. in Schol. Мы также видели в Падуе многих людей из простонародья, мужчин и женщин, которых подводили к алтарям святых и к ногам экзорцистов. После того, как из них тщетно пытались изгнать бесов, их затем помещали в больницу и лечили морозником. Сам исход подтвердил, что они не были одержимы демонами, а лишь страдали меланхолией или умопомешательством; Mictomimemat. Centiz. n. 75.»
В тезисах своей монографии Мецгер пишет: «Обычно считается, что морозник содержит два вида: белый и черный, которые не следует путать, как это делают многие. Поэтому, как это принято у большинства, кто просто упоминает слово “Mорозник”, оставляет читателя в сомнении, какой именно имеется в виду и как их различать между собой. И сам Гиппократ, если верить Галену и другим, настолько точно различает их, что, просто называя Hellebor, иммется в виду всегда «белый». Однако, мне кажется, что это не универсально, с позволения столь великих мужей, опираясь на авторитет Манэльфа и Боррихия, которые считают, что черный цвет более привычен Гиппократу. Как и Ренодо, когда в наш век абсолютно и просто говорится " Helleborus", он хочет, чтобы использовался черный, согласно "Dispensatorium". Возможно, если бы мы имели полное письмо Гиппократа к Демокриту о морознике, эти утверждения были бы обоснованы, но по крайней мере его начало находится среди трудов Гиппократа. Греки под морозником разумеют белый, арабы же – черный, как считает Хёрниус в "Афоризмах". Белый получил название от белого корня, имеет цветы либо бледно-зеленые, либо темно-красные, а листья несколько похожи на подорожник или горечавку. У китайцев и яванцев, где он называется "Потсиок", считается очень ценным, как говорит Бонтиус в "Медицине Индии", книга 3, глава 10.»
Средневековые врачи-ботаники изучая труды Теофраста, Диоскорида и Плиния постепенно разобрались с идентификацией белого и черного морозников, это оказались совершенно разные растения. Название «черный морозник» так и осталось за в родом Helleborus, а «белым морозником» стали считать род Veratrum.
Маттео Сильватико описывает «черный морозник» следующим образом: «Черный морозник — это растение с зелеными листьями, похожими на листья дуба, но более темными, и у них есть зубчатость. У него короткий стебель и много цветков с некоторой пурпурностью. На нем есть нечто вроде коронки, в которой находится семя, похожее на зерно сафлора, которое люди называют «денахибор» и «скамоноидес», потому что они используют его для очищения желудка. У него много тонких черных корешков, выходящих из одного корня, похожего на корень лука. И то, что из него используется, — это эти корешки. Он растет в сухих, лесистых, каменистых местах. И лучший из них — плотный, не истощенный и не ослабленный, который имеет острый и жгучий вкус».
Наиболее ранние реалистичные изображения черного и белого морозников были опубликованы в работах нидерландского ботаника Ремберта Дононеуса в «Книге трав» (Cruijdeboeck) в 1554 году, а затем в улучшенном варианте в книге «Слабительные или другие средства, а также история корней…» (Pvrgantivm Aliarvmqve Eo Facientivm, tvm Et Radicum, Conuoluulorum ac deleteriarum herbarum historiae libri IIII) в 1574 году.
В 16 веке, многими авторами отмечается, что использование «белого морозника» в медицинской практике почти прекратилось, за исключением ветеринарной медицины, где его применяют главным образом для лечения чесотки у животных, таких как крупный рогатый скот, лошади и т. д., смешивая с жирами или маслами.
Настоящий «черный морозник» Helleborus niger был и до настоящего времени остается малораспространенным растением. Поэтому многие врачи часто экспериментировали с другими видами морозников и порой принимали за него такие растения как Адонис, Астранция, Аконит и т.д. Шарль де Леклюз, чтобы снизить этот беспредел, даже добавил к нему эпитет «законный» Elleborus niger legitimus.
К 17 веку использование «Черного морозника» достигло своего апогея, было создано множество различных лекарственных форм (включая сложные) и методик приема. Так у Бесарда в «Antro Philos.», стр. 101, где говорится, что некий декан нашел способ приготовления «черного морозника», использовав который прожил 186 лет, и был довольно популярен.
В 26 тезисе своей монографии Мецгер пишет, что у морозника можно использовать и другие части растения: «Корни используются очень часто и приносят огромную пользу. Однако я бы не считал цветы бесполезными, поскольку их строение, запах, вкус и цвет являются отличительными чертами цветов в целом, а также благодаря соку, который они содержат, и тому, как они питаются, они обладают очищающими и восстанавливающими свойствами, и другие признаки указывают на то, что они не бесполезны. И листья тоже не бесполезны, поскольку они также обладают очищающим действием. Геснер в письме 1, 2 предписывает варить три черешка черного морозника с листьями в глотке вина и пить процеженное вино для облегчения стула при черной желчи. Однако, Парацельс чрезмерно хвалит их, утверждая, что они не позволяют человеку умереть раньше 120 лет. Антон. Ле Гран в "Curios. perscrut." пишет, что тот, кто проглатывает листья черного морозника, смешанные с сахаром, размером с грецкие орехи, сохраняет незыблемое здоровье до старости; с ним согласен и Эзлер в 8-й книге, стр. 14, утверждая, что бальзам из листьев поддерживает здоровье без болезней. Для простого очищения в виде порошка был предложен препарат меньшей дозировки, чем для корней, хотя иногда он скрывался секретарями под благовидным названием occultata.»
Фармация 20 века сосредоточилась на других видах морозника, в основном на Морознике восточном, краснеющем и кавказском, а «черный морозник» так и остался уделом цветоводов.
Литература:
Bartholomaeus Anglicus: Liber de proprietatibus rer[um] Bartholomei Anglici Ordinis Minor[um] 1505
Dalechamps Jacques: Histoire générale des plantes. 2. 1615
Dodoens Rembert: Crŭÿde boeck. 1563
Dodoens Rembert: Pvrgantivm Aliarvmqve Eo Facientivm, tvm Et Radicum, Conuoluulorum ac deleteriarum herbarum historiae libri IIII. 1574
Erasmus Desiderius: Erasmi Roterodami Germaniae Decoris, Adagiorvm Chiliades Tres, Ac Centvri
1513.
Fongers Jan: Originationum seu etymologici triglōttu florilegium. 1628
Gellius Aulus: Noctes Atticae. 1477
Maiolo Simeone: Dies caniculares. 1. 1610
Matthaeus Silvaticus: Opus pandectarum. 1507
Metzger Georg Balthasar: Helleborus Niger Medice Delineatus. 1684
Ovidius Naso Publius: Libri de Ponto v43-17. 1507
Perottus Nicolaus: Nicolai Peroti Cornucopiae: Siue Comme[n]tariorum Linguae Latinae 1501