Добрый день, друзья. Меня зовут Роман Ханзо (литературный псевдоним). Я писатель, публицист, а так же человек, который много лет изучает Японию. Японскую историю, культуру, единоборства и – японскую кухню. Как следует из названия блога, речь в нём пойдёт именно о японской кухне. Бытует мнение, что японские блюда сложны в приготовлении. Это не так. Как и в любой другой кухне планеты, в японской кухне есть как сложные в приготовлении блюда, так и простые, доступные даже для самого неумелого, или ленивого домашнего повара. В блоге речь пойдёт именно о тех японских блюдах, которые легко приготовить на любой российской кухне, и не требующие каких-то редких ингредиентов. Так же, для любителей аниме, в блоге будут появляться блюда от повара Сомы!
И так, начнём!
Тема: Аниме-кафе в Японии.
Аниме культура проникла во многие сферы жизни Японии. Естественно, японский общепит не мог остаться в стороне.
Обычно, аниме-кафе небольшие. Интерьер украшен сценками из одного или нескольких аниме. Официантки одеты соответственно. Естественно, любители аниме считают своим долгом посещать подобные заведения, проводить там различные мероприятия. Некоторые подобные кафе просвещены какому-то определённому аниме, например «Наруто».
Кухня в таких кафе, как правило, самая обычная для японских кафе, с небольшими включениями и отсылками к аниме. Как вы думаете, какое главное блюдо в аниме-кафе по мотивам «Наруто»?
Жду от вас интересные рецепты японской кухни! Обещаю, что по мере возможностей, буду их пробовать готовить. Так же напоминаю, что в блоге будут рецепты из известных аниме!
Дорогие друзья, я за плюрализм мнений, но – будьте вежливы, пожалуйста. Хамские комментарии, комментарии с ненормативной лексикой, комментарии, не относящиеся к теме статьи - буду удалять нещадно!
Ваш Ханзо.