Всем привет! Сегодня(наконец-то) пост будет про сеть кафе ближневосточной кухни Operation: Falafel. Расскажу что там подают, какие там цены и стоит ли вообще ходить. Поехали!
Итак, как я уже во вступлении сказал, данные заведения специализируются на ближневосточной кухне - шаурме(шаварме) в самых разных видах, фалафеле, хумусе, салатах и прочих закусках. Также там есть большой выбор разных комбо наборов ну и доставку/с собой тоже можно заказать.
Недавно, побывав там, я заказал вот такие позиции:
1)Chicken/Veggie soup или куриный суп. Это наверное один из лучших супов в Дубае(на уровне турецкого супа из ресторана Bosporus). Состоит из наваристого куриного бульона с кусочками вареной курицы, морковкой, кукурузой и зеленью. Оооочень вкусный и сытный суп, порция тоже достойная. Стоит он 22 AED(+~450-500 рублей) что довольно неплохо.
2)Овощная тарелка. Включает в себя свежий огурец, соленый огурец, томат и оливки/маслины. Тут говорить особо нечего просто обычный, но при этом достойный салатик в закуску к основным блюдам. Все очень свежее и вкусное. Конечно, порция довольно маловата на мой взгляд, но если брать не один этот салат то будет достаточно. Стоимость - 9 AED(+~180 руб)
3)Фалафель. Вот собственно мы подошли к фирменной позиции Operation Falafel(даже название говорит об этом). На выбор дается 4, 8 или 12 шариков крутейшего фалафеля из фритюра. Также приносят соус тахини для более яркого и аутентичного вкуса. Это лучший фалафель в городе, не то что полуфабрикатный аналог в магазинах(невкусный). Стоят 4 шарика 6 AED(+~120 рублей).
Также в этой сети много шаурмы в лавашах/питах/булочках, но их я покажу как нибудь позже, в другом посте.
Ну вообще Operation Falafel получает 10/10. Я посещал локацию JBR, там очень крутой интерьер и веранды с обеих сторон(с видом как на дорогу, так и на пляж). Обслуживание тоже на уровне. А цены так вообще для туристического места Дубая низкие - 37 дирхамов за три блюда.
Спасибо за просмотр!👍