Ультраранний картофель: 10 сортов, которые созревают за 50–60 дней — мой личный обзор
Привет, мои дорогие огородники! Весна на пороге, и я знаю, что многие из вас сейчас ломают голову: какой сорт картофеля выбрать на этот сезон? Особенно если хочется молодой картошечки как можно раньше — не в августе, а уже в июне-июле.
Тогда вам нужны ультраранние сорта — те, что созревают всего за 50–60 дней. А в южных регионах с них можно снять два урожая за сезон!
У меня в коллекции таких сортов уже набралось приличное количество, и сегодня расскажу про каждый — что понравилось, что удивило, и какой из них самый вкусный (спойлер: один меня покорил).
Четыре «немца»: надёжная немецкая селекция
Начну с сортов немецкой селекции — они у меня в коллекции уже не первый год и показывают себя стабильно.
🥔 Джувел (Juwel)
- Кожура: жёлтая
- Мякоть: жёлтая
- Клубней в кусте: до 20 штук!
Вот это — настоящий рекордсмен по количеству клубней. Двадцать картошин с одного куста — это серьёзно.
Главная фишка Джувела:
У него продолжительный период покоя. Что это значит на практике? А то, что в отличие от большинства ранних сортов, которые начинают прорастать в погребе уже к Новому году, Джувел хранится отлично и не теряет товарный вид.
Для раннего сорта — это редкость и огромный плюс.
В южных регионах с него реально снять два урожая за сезон.
🥔 Рационе (Ratione)
- Кожура: красная
- Мякоть: жёлтая
- Клубни очень привлекательные — ровные, красивые.
Главная фишка:
Этот сорт жароустойчивый. А это, поверьте, далеко не каждый ранний сорт может предложить.
Большинство ультраранних картофелин в жару начинают страдать: мельчают, плохо завязывают клубни, ботва горит. А Рационе спокойно переносит зной.
Если вы живёте в южном регионе или у вас бывают засушливые жаркие лета — присмотритесь к этому сорту.
🥔 Санибель (Sanibel)
- Кожура: красная
- Мякоть: жёлтая
- Внешне похож на популярный сорт Ред Соня
Главная фишка:
Этот сорт устойчив к фитофторозу!
Знаете, какая боль у всех ранних сортов? Фитофтора. Практически все ультраранние картофелины страдают от этой болезни. А Санибель — один из немногих, кто ей не по зубам.
Для меня это огромный аргумент в его пользу. Потому что когда в конце июня начинаются дожди и туманы — именно фитофтора убивает урожай раньше, чем мы успеваем его выкопать.
🥔 Коллетта (Colette)
- Кожура: жёлтая
- Мякоть: жёлтая
- Форма клубней — удлинённо-овальная
Главная фишка:
Тоже жароустойчивый сорт. Плюс у него красивая, ровная, «товарная» форма клубней.
Если вы выращиваете картофель не только для себя, но и на продажу — Коллетта будет смотреться на прилавке отлично.
«Голландец» с невероятным вкусом.
🥔 Голландский сорт (название уточняйте при покупке)
- Кожура: жёлтая
- Мякоть: жёлтая
- Клубней в кусте: 15–16 штук
Главная фишка:
Из всех моих ультраранних сортов этот — самый вкусный. Просто объективно. Когда варишь — аромат на всю кухню, картошка нежная, тающая, с насыщенным вкусом.
Если для вас вкус — на первом месте, а не только скорость созревания, обратите на него внимание.
Российская селекция: наши тоже не отстают!
А теперь — отечественные сорта, которые меня приятно удивили.
🥔 Богач (Кировская селекция)
- Кожура: светло-жёлтая
- Мякоть: светло-жёлтая
- Устойчивость к фитофторе: да!
Главная фишка:
Это единственный ультраранний сорт в моей коллекции, который рассыпчатый и по-настоящему вкусный.
Обычно как? Все ранние сорта — плотные, восковые, не развариваются. Для салатов — нормально, а вот для пюре или просто «рассыпушечки с маслицем» — не то.
А Богач — разваривается как надо. И при этом созревает за те же 50–60 дней. Для меня это находка.
🥔 Чароид (Питерская селекция, фирма «Лига»)
- Кожура: жёлтая
- Мякоть: жёлтая
- Крупноплодный
Вкусный, надёжный, крупный. Питерская селекция — значит, адаптирован к нашему непростому климату с коротким летом и непредсказуемой погодой.
🥔 Люкс (Уральская селекция)
- Кожура: светлая
- Мякоть: кремовая
- Клубни — идеально ровные, как на подбор
Главная фишка:
Уникальный внешний вид. Когда выкапываешь — все клубни как братья-близнецы: ровненькие, гладенькие, один к одному. Прямо для выставки.
Среднеустойчив к фитофторе — не идеально, но терпимо.
Кремовая мякоть — а таких сортов среди ультраранних очень мало, буквально пара штук.
🥔 Терра (Уральская селекция)
- Кожура: жёлтая
- Мякоть: жёлтая
- Крупноплодный, клубни более округлые, чем у Чароида
Главная фишка:
Отлично хранится — до весны сохраняет тургор. Для раннего сорта это ценнейшее качество.
Обычно ранний картофель к февралю уже вялый, сморщенный, прорастает. А Терра — как только из земли.
🥔 Жуковский (Институт им. Лорха)
- Кожура: розовая с красными глазками
- Мякоть: кремовая
- Старый, проверенный, надёжный сорт
Главная фишка:
Его можно сажать в непрогретую почву! Даже при температуре грунта +6 °C он спокойно начинает расти.
Для тех, кто хочет посадить как можно раньше и получить урожай раньше всех соседей — Жуковский идеален.
Очень неприхотливый, давно проверенный сорт — недаром его до сих пор сажают по всей стране.
🥔 Гулливер (Институт им. Лорха)
- Кожура: жёлтая
- Мякоть: жёлтая
- Форма — продолговатая
Главная фишка:
Название говорит само за себя — клубни действительно крупные. Гулливер среди картошек.
Но есть нюанс: кусты вырастают очень высокими. Поэтому сажать нужно разреженно:
- между рядами — 75 см;
- между кустами — 30–35 см.
Если посадите густо — кусты будут затенять друг друга, и урожай упадёт.
Сравнительная таблица: все 10 сортов
Мои фавориты.
Если бы мне нужно было выбрать три сорта из десяти, я бы взяла:
- Богач — за рассыпчатость и вкус (редкость для ранних!).
- Санибель — за устойчивость к фитофторе.
- Джувел — за урожайность и лёжкость.
Но это мой выбор — а у вас могут быть другие приоритеты: жароустойчивость, внешний вид, возможность ранней посадки.
Расскажите в комментариях: какие ранние сорта картофеля сажаете вы? Есть ли среди них ультраранние? Делитесь — соберём коллективный опыт! 🥔
-----------
теги: картофель, ранние сорта картофеля, ультраранние сорта, какой картофель посадить, сорта картошки, Джувел, Санибель, Рационе, Коллетта, Богач, Чароид, Люкс, Терра, Жуковский, Гулливер, картофель за 60 дней, два урожая картофеля, немецкая селекция, российская селекция, выращивание картофеля, посадка картошки, огород, дача, сад и огород, обзор сортов, советы огородникам, урожай, фитофтора, жароустойчивые сорта, сад и огород, сад без границ.