Хотелось бы развить тему, которая была затронута в предыдущем посте, немного под необычным углом. Работая уже более 17 лет в Крыму, я очень часто встречаю людей, которые занимаются сельским хозяйством буквально всю жизнь. Это семейный бизнес, который начинали ещё их деды и прадеды.
Как было написано в балладе Николая Тихонова :
Гвозди бы делать из этих людей — не было б крепче в мире гвоздей
За период своей работы я неоднократно видела, как развивались хозяйства, как предыдущее поколение отдавало бразды правления молодым. Мы вместе переживали кризисы и исторические события, адаптировались, делились друг с другом своими переживаниями.
Просто потому, что это очень локальный бизнес, где нет случайных людей. Сельское хозяйство в Крыму — это область высоких рисков и непредсказуемых результатов. Общаясь с партнёрами с материка, часто слышу поверхностное мнение, что у вас же самый тёплый регион, и это автоматически подразумевает, что мы имеем определённую фору на старте в сравнении с другими регионами России.
Но на самом деле сельское хозяйство Крыма — это отрасль с огромным количеством сложностей, которые конечно лучше понимать и не идеализировать ситуацию и не обесценивать труд наших производителей. Это точно не история про лёгкий результат.
- Затяжная прохладная весна с очень маленьким количеством солнечных дней. У нас тёплая и мягкая осень, но очень холодная и пасмурная весна — такая судьба полуострова, окружённого морем, которое долго нагревается.
- Непредсказуемый май. Основной посев культур в открытый грунт начинается в апреле, а в мае у нас, как всегда, заморозки. Выбор небольшой: либо ты пересеваешь (а некоторые культуры длинного цикла уже бесполезно пересевать), либо терпишь убытки, либо делаешь дополнительную защиту от заморозков — но это увеличивает себестоимость. При этом конкуренция настолько высока, что есть вероятность просто не вписаться в рынок.
- Резкий скачок температуры после заморозков. Шутка «из сапог в босоножки» — это прямо про Крым.
- Агрессивные температуры в середине лета, когда температура грунта может превышать +50 °C. В таких условиях растение не может нормально развиваться.
- Проблемы с водой.
- Короткий курортный сезон: 3–4 месяца — это действительно короткий период. Из‑за логистики и отсутствия авиасообщения мы имеем очень неравномерный поток туристов. В пиковые месяцы наблюдается большой туристический поток, а сервис не всегда справляется (будем честны). Затем наступает затяжной период с низкой рентабельностью. Всё это напрямую влияет на спрос овощей и фруктов.
- Отдельный пункт, о котором стоит написать отдельную статью, — конкуренция с другими регионами России.
- Можно добавить ещё несколько пунктов, но общая картина, думаю, ясна.
Это не список для конкурса «кому тяжелее всех». Это просто факты, которые иногда я озвучиваю своим партнёрам — тем, кто воспринимает Крым как самый беспроблемный регион для сельского хозяйства. Увы, это не так. Речь идёт о том, что люди, которые занимаются сельским хозяйством в Крыму, — точно профессионалы и фанаты своего дела.
Так к вопросу: а чего же хотят мужчины‑фермеры? Да и женщины — уж извините за такой заголовок. Просто мужчины в большей степени берут на себя организацию многих процессов.
Знаете, когда к нам приезжают на выставочную площадку купить трактор, это становится событием для всей семьи. Это и положительные эмоции, и надежда, что станет легче. Атмосфера потрясающая: шутки, тест‑драйв, живое общение.
Моё предположение заключается в том, что, работая в сельском хозяйстве, наши аграрии привыкли справляться с огромным количеством трудностей и проблем. Они привыкли многое решать самостоятельно, но при этом искренне радуются помощи. Радуются простым бытовым вещам: хорошей погоде, поддержке близких… Этим сильным людям очень важно найти в чём-то опору.
Мечтать о стабильности, наверное, нет смысла, но помощь и понимание очень важны в этом бизнесе.
По всем вопросам сотрудничества:
Телефон для связи +79788968862
Электронная почта agros.biz@mail.ru
Наш интернет-магазин https://agrosbiz.com/