«Волосы, гвозди и крысиные хвосты»: что находят покупатели в еде из магазинов
Вы открываете банку тушёнки, чтобы быстро накормить семью. Перемешиваете с картошкой, добавляете приправы, пробуете на соль. И только когда выкладываете на тарелку, замечаете… это. Серый, покрытый шерстью предмет, явно не имеющий отношения к говядине .
Знакомо? К счастью, нет. Но для многих российских семей такой кошмар стал реальностью. История жительницы Бурятии, купившей тушёнку с «артефактом», — лишь одна из многих. Волосы, гвозди, осколки стекла, а в одном особенно жутком случае — человеческие останки.
Что скрывается в банках с тушёнкой и буханках хлеба? Почему посторонние предметы попадают в продукты? И как не оказаться за ужином с «сюрпризом»?
История Натальи: «хвост» в банке и испорченный ужин
В ноябре 2010 года жительница города Кяхта в Бурятии, назовём её Натальей, зашла в магазин после работы. Ей нужно было быстро накормить ребёнка, и она купила банку говяжьей тушёнки .
Дома она поставила вариться картошку, открыла банку, порубила содержимое ножом, добавила в кастрюлю, приправила и попробовала на соль. Всё как обычно.
А когда стала выкладывать блюдо в тарелку, чтобы остудить для малыша, в первой же ложке увидела странный предмет. Серый, покрытый волосками, напоминающий хвост .
«Мне стало плохо, меня даже рвало, и муж несколько часов выводил меня из этого состояния», — вспоминает Наталья.
Наутро она сфотографировала находку, переписала номер партии и дату производства и поехала в магазин. Продавцы уговаривали её не придавать случившемуся огласки. Но Наталья отказалась молчать .
Когда банка с подозрительной тушёнкой оказалась в редакции, мнения журналистов разделились. Женщины морщили носы и выносили вердикт — «это точно хвост». Мужчины презрительно фыркали: «просто клочок волос или шерсти, возможно, из коровьей шкуры. Выкинь клок и ешь спокойно» .
Что говорят производители
Редакция «Информ Полиса» обратилась к производителю — компании «Бурятмяспром». Там находку «препарировали» прямо при журналистах. Оказалось: внутри серых волосков не было никакой основы. То есть это был не хвост, а просто клочок шерсти .
Как он попал в тушёнку — до вскрытия банки или уже после, осталось загадкой. На предприятии категорически заявили, что попадание посторонних предметов в продукцию исключено: технологический процесс строго регламентирован ГОСТом, а контроль на всех стадиях производства жёсткий .
Но у редакции не было оснований не доверять ни покупательнице, ни производителю.
Что ещё находят в еде
Жительница Кяхты — не единственная, кто столкнулся с «сюрпризами» в продуктах.
Крысиные хвосты и лапки
В обсуждениях на форумах люди делятся своими жуткими находками. Один из пользователей рассказал, что в пельменях ему попался «кусочек крысиного хвостика». «Так ещё хрустнул… с тех пор пельмени больше не хочется есть», — признаётся он. Другой участник обсуждения сообщил, что в тушёнке нашёл «крысиную лапку» .
Гвозди, стекло и верёвки
По словам пользователей, в продуктах попадались:
· Осколки стекла в пирожных и хлебе
· Гвозди в рыбных консервах и кириешках
· Верёвки, камни и шнурки в буханках хлеба
· Обломок вилки в бутылке пива
Средство гигиены в хлебе
Одна из самых шокирующих историй пришла из Алматы: женщина обнаружила в буханке хлеба использованное средство женской гигиены с крылышками. Как такое могло попасть в тесто — остаётся загадкой .
Человеческие останки в банке
Самая страшная история — не о случайном попадании шерсти или гвоздя. В 2017 году в Краснодаре при обыске в квартире Дмитрия и Натальи Бакшеевых нашли банку с человеческим мясом .
Пара познакомилась с женщиной в парке, выпивала с ней, а после ссоры Дмитрий ударил её ножом в сердце, расчленил тело, часть останков разбросал на пустыре, а часть принёс домой. В их комнате среди завалов мусора и грязи были найдены чья-то плоть в банке и несколько пакетов с мясом неизвестного происхождения. Как установила экспертиза, найденное мясо принадлежало погибшей .
Позже выяснилось, что шокирующее фото — селфи мужчины с отсечённой женской кистью во рту — было лишь шуточной постановкой. Тем не менее, Бакшеевых признали виновными в убийстве .
Честная тушёнка: когда цена не равна качеству
Не все истории о тушёнке — ужасны. Иногда сюрпризы бывают приятными.
Житель Беларуси купил банку тушёнки за 88 российских рублей. Открыв её, он увидел плотный белый слой жира, в котором тонули «одинокие вершины» мяса. Выложив содержимое на тарелку, он понял: жира много, но не критично. Консистенция мяса больше напоминала густую кашу, без волокнистых кусочков. Запах — классический, тушёночный .
А потом он посмотрел на состав. Говядина, вода, соль, лук, мука, специи. И всего одна технологическая добавка — ферроцианид калия, предотвращающая слёживание. «Состав оказался на удивление чистым и честным», — делится автор. Секрет низкой цены — не в химии, а в массовой доле мяса по закладке: 67%. Продукт просто очень жирный и калорийный, но безопасный и, по сути, натуральный .
Как не попасть впросак
Чтобы не оказаться на месте Натальи или других пострадавших покупателей, следуйте простым правилам.
Изучайте упаковку перед покупкой
Внимательно осмотрите жестяную банку. Вмятины, ржавчина, вздутые крышки — признаки того, что продукт испорчен или неправильно хранился.
Читайте состав
Чем короче состав, тем лучше. Идеальная тушёнка — это говядина, соль, специи. Никаких «эмульсий шкурок», дикрахмалфосфатов и прочих загадочных ингредиентов.
Открывайте осторожно
Перед тем как добавить тушёнку в кастрюлю, выложите содержимое на тарелку и осмотрите. Лучше потратить лишнюю минуту, чем потом обнаружить «хвост» в готовом блюде.
Не покупайте слишком дёшево
Цена — не всегда показатель качества, но слишком низкая цена — повод задуматься. Качественная тушёнка не может стоить в два-три раза дешевле рыночной.
Итог — проверяй, прежде чем накормить семью
История Натальи из Кяхты закончилась отвращением и обещанием больше не покупать тушёнку. История с белорусскими консервами — приятным удивлением. История Бакшеевых — уголовным делом.
Какая из них ближе к реальности — зависит от удачи, внимательности и выбора производителя.
Главный совет: перед тем как накормить семью, проверьте, что у вас в тарелке. И помните слова коллеги Натальи из редакции: «Выкинь клок и ешь спокойно» . Но лучше всё-таки проверить заранее.
Список источников
1. Sprashivalka — «Какие неожиданные предметы попадались в продуктах» (2008)
2. Информ Полис — «Жительница Кяхты обнаружила в тушенке нечто необычное» (2010)
3. БезФормата — «Купил в Светофоре тушенку за 131 рубль» (2025)
#тушёнка #консервы #находкивпродуктах #качествопродуктов #производствомяса #кяхта #бурятия #бакшеевы #каннибалы #криминал #покупателямназаметку #советы #лайфхак #история #тренды2026