ООО «Сергиевское» получило разрешение на строительство производственного корпуса для первичной и глубокой переработки картофеля. Это сельхозпредприятие занимается выращиванием овощей в открытом грунте, пшеницы и рассады. Комплекс переработки построят в Коломенском городском округе, и он станет новым этапом развития предприятия, которое с 2015 года поставляет овощную продукцию в крупные сети розничной торговли.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили, что запуск нового производственного комплекса мощностью до 4 тонн картофеля в час позволит предприятию перейти от сырьевой модели к выпуску продукции с более высокой добавленной стоимостью. В ассортимент войдут очищенный и нарезанный картофель, полуфабрикаты и готовые решения, востребованные как в ретейле, так и в сегменте общественного питания.
Общий объем вложений в проекте оценивается в 239 миллионов рублей. Часть средств пойдет на модернизацию цеха современным оборудованием и внедрение автоматизированных производственных линий. Реализация проекта запланирована к завершение в конце 2026 года.
По итогам 2025 года в Московской области отмечен рост производства картофеля: валовой сбор составил 375,8 тыс. тонн, что на 16,2 тыс. тонн больше, чем в 2024 году. Такая динамика закладывает базу для создания собственных перерабатывающих мощностей, способных сократить зависимость от иностранной продукции и укрепить самообеспеченность региона в продукции переработки.
Источник: Минсельхозпрод Московской области.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Канал в MAX | Дзен.новости.