Приготовила в первый раз и очень сильно пожалела, что не догадалась приготовить раньше. Очень интересное и гармоничное сочетание молодой консервированной кукурузы в початках с остальными ингредиентами.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 1 упаковка;
- рис – 40 гр. 2-2,5 ст. ложки;
- яйца – 4 шт.;
- свежий огурец – 1 шт.;
- кукуруза молодая в початках маринованная – 1 банка;
- майонез – по вкусу;
- соль – по вкусу.
Рис, яйца отварить, подготовить другие ингредиенты, собрать салат.
К отварному рису добавить отварные полосками нарезанные яйца или яйца натереть на крупной терке.
Крабовые палочки мелко нарезать или как у меня вилкой разобрать по волокнам.
Добавить полосками нарезанный огурец.
Добавить нарезанную на кружочки кукурузу, майонез, соль по вкусу.
Перемешать и подать к столу.
Такой интересный салат получается. Приятного аппетита.
Если данное приготовление пришлось по вкусу – поставьте пальчик вверх, заходите в блог «Перчик Астрахань Дзен», смотрите другие рецепты салатов в подборке.