Всем привет!
Решила ввести на канале кулинарную рубрику, которую назовём "Простые рецепты вкусных блюд".
Так, 7 апреля жарили лепёшки.
Рецепт предельно незамысловатый: вода, уксус+сода, соль, пшеничная мука.
Из эластичного теста формируем небольшие лепёшки.
Жарим на сковороде (нравится чугунная) в большом количестве подсолнечного масла примерно по 5 минут с каждой стороны.
У меня получилось три подхода по семь лепёшек.
И вот уже аппетитная горка пышных румяных горяченьких лепёшек готова!
Есть можно и просто так, а можно добавить сметаны, варенья, мёда, сгущёнки и т. д.
Раскладываем по тарелочкам и наслаждаемся чаепитием. :-)
А это обещанный кулинарный влог по приготовлению лепёшек - от формирования теста до созерцания результата:
Больше видео с рецептами и приготовлением еды можно найти в подборке "Кулинарный влог" на моём Рутуб-канале:
Спасибо за поддержку канала:
Всем приятного аппетита и хорошего настроения! До новой встречи.