Если вы ищите интересный и оригинальный рецепт покраски яиц на Пасху. То остановитесь на "Мраморных яйцах".
Мраморные яйца получаются очень красивые, каждое яйцо как произведение искусства. Как будто их расписывал настоящий художник. Изящные с неповторимым узором, прям как у натурального камня.
И абсолютно никакой химии, такая красота создаётся из луковой шелухи, чая каркаде и бумаги. Бумага создаёт белые пробели создавая мраморный эффект более выразительным.
Просто и очень эффектно.
Ингредиенты:
- Яйца 7-8 шт
- Луковая шелуха - 30 гр
- Каркаде - 60 гр
- белая бумага - 1 лист А4
- Соль - 1 ст. л
- Вода - 1,5 литра
- Марля
- Нитки
- Подсолнечное масло для смазывания
Приготовление:
Яйца заранее достаньте из холодильника они должны быть комнатной температуры.
Луковую шелуху нужно измельчить ножницами или руками на кусочки разного размера. Чем меньше кусочки, тем интересней будет узор.
Теперь возьмите белую бумагу формата А4, складываем её в несколько раз. И нарезаем её также мелкими кусочками.
Кусочки бумаги прилипнуть к мокрому яйцу и не дадут красителю проникнуть под скорлупу. В результате получатся красивые пробелы, которые создают мраморный рисунок.
Берём марлю и нарезаем ее на квадраты примерно 15 на 15 сантиметров. Так, чтобы яйцо можно было замотать в марлю и завязать.
На квадрат марли выкладываем немного шелухи с бумагой. Яйцо окунаем в миску с холодной водой и кладём на марлю.
Обваляйте яйцо в этой сухой массе, чем больше будет массы, тем интенсивнее будет мраморный узор.
Теперь сворачиваем концы марли к центру получается мешок. Завязываем мешочек с яйцом нитками или силиконовыми резинками. Таким образом формируем все яйца.
В кастрюлю выкладываем яйца, всыпаем чай каркаде и добавляем соль. Наливаем воду комнатной температуры.
Ставим кастрюлю на плиту на средний огонь. Доводим до кипения и после закипания варим яйца 10 минут.
По истечении времени снимаем с огня. Яйца оставляем в кастрюлю еще на 20-30 минут. Если позволяет время, то яйца можно оставить в отваре подольше. Чем дольше яйца будут находится в отваре, тем насыщеннее и ярче будет цвет яиц.
Яйца выкладываем в миску с холодной водой и оставляем там на 10 минут.
Затем достаём яйца, аккуратно срезаем марлю и удаляем прилипшую шелуху и бумагу.
Протрите яйца бумажным полотенцем и чтобы яйца приобрели красивый блеск обтираем яйца подсолнечным маслом.
Для этого на салфетку капните немного масла и протрите им яйца. Яйца выкладываем на блюдо.
Приятного аппетита!
Большое спасибо, что дочитали статью до конца.
Рецепт вы можете посмотреть здесь: