Более 550 кг мясной продукции сняли с продажи в Подмосковье по итогам I квартала

Красногорск. 8 апреля. ИНТЕРФАКС - Ветеринарные службы Московской области с января по март провели свыше 70 тыс. проверок качества говядины, свинины, баранины и мяса птицы, реализуемых на ярмарках, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия региона в среду.

"Количество исследований говядины, свинины, баранины и птицы: январь - 21 915, февраль - 25 447, март - 24 543. Всего за квартал - 71 905. Снято с реализации по итогам квартала - 555 кг", - сообщили в пресс-службе.

В ведомстве отметили, что для оценки качества и безопасности продукции применялся комплекс лабораторных методов: физико-химические анализы, дозиметрический контроль и проба варки.

Пресс-служба министерства уточняет, что только за март специалисты выполнили 24 543 исследования образцов мяса: 2 770 исследований говядины, 9 238 - свинины, 3 425 - баранины и 9 110 - мяса птицы. По результатам с реализации было снято 165 кг мяса.

Как сообщалось ранее, за 2025 год специалисты провели более 260 тыс. исследований мясной продукции в Московской области. С реализации было снято свыше 1,8 тонн.

Понравилась статья? Обязательно напишите ваше мнение в комментариях. Больше интересных материалов — на канале Интерфакс-Россия в Дзене. Подписывайтесь!

Читайте также на Interfax-Russia.Ru:

• Семена льна: польза и вред, как употреблять. Рецепты народной медицины
• Магний: для чего, формы, симптомы дефицита, продукты‑источники
• Схождение Благодатного огня: история и суть чуда, когда и как можно увидеть

Самое важное и интересное — "Интерфакс-Россия" в Мax