Сливочники, молочники, соусники – украшения чайных, кофейных и столовых сервизов! С них началась моя эпопея коллекционирования. Разнообразие их велико: большие, маленькие, приземистые, изящные. С их помощью можно сервировать завтраки, если в меню входят хлопья, мюсли, каши и тому подобное. Эти замечательные кувшинчики можно поставить на стол вместе с десертами (оладьи, блины, пудинги). Они подойдут для подачи меда, варенья, сгущенки, не говоря про прямое свое назначение – молоко, сливки, соусы. Также эти предметы можно использовать для хранения молочных продуктов в холодильнике.
Немного истории. Считается, что сливочники впервые появились в Англии в XVIII веке. Первые из них были похожи на изящные кувшинчики с небольшим носиком. Некоторые оснащались крышками, подставками в виде ножек. Сливочники-молочники считались предметами роскоши и производились из фарфора, хрусталя и металла: латуни, серебра, меди. В наше время они включаются в комплекты чайной, кофейной и столовой посуды. Не удивительно, что коллекционеры посуды не могли эти предметы обойти своим вниманием. Когда мне пришла в голову мысль о коллекционировании фарфора, я в первую очередь подумала о молочниках-сливочниках. «Вот, - думала я, - какое разнообразие и красота заключается в них»! А еще изысканность и благородство!
Продолжая свою фарфоровую историю, я познакомлю вас с заграничными молочниками из моей коллекции. Первый, о котором хочется рассказать, будет молочник знаменитой немецкой марки высококачественного фарфора с более чем двухсотлетней историей «Веймар» (Тюрингия). Эта мануфактура славилась классическим дизайном, богатой позолотой и цветочными мотивами. Это молочник знаменитого бренда «Катарина» «Золотая роза» (1948-1949гг). Предмет, на мой взгляд, роскошный, украсит собой любое чаепитие. Очень красиво рельефом и золотом отделано горло сливочника. На ножке тоже рельеф и золото. Ручка большая, состоит из нескольких частей, центральная ее часть украшена золотом. Узор с обеих сторон одинаковый – букет из золотых роз, и внизу – два маленьких букетика цветов. К этому молочнику у меня есть еще и сахарница (куплены предметы сетом).
Следующий сливочник, как мне кажется, самый пожилой из все моих. Производитель – «Шварцбургпорцелайн» (тоже Германия). Изделие выполнено из белого фарфора с цветочным рисунком и золотыми элементами. Произведено до 1940 года, так как мануфактура обанкротилась около 1930 года, и в 1940 году ее выкупил владелец фарфорового завода «Валендорф». Форма у этого сливочника похожа нам шкатулку. Широкое горлышко обведено золотой полосой. Деколь по тулову сливочника очень своеобразная, больше ни на одном своем предмете я такой не встречала (по крайней мере, в моей коллекции). Основу букета деколи составляет ирис в окружении других, более мелких, цветов, с другой стороны – только ирис. Для своих лет этот кувшинчик сохранился очень хорошо. Кстати, молочники и сливочники в России почему-то редко используются, поэтому они сохраняются лучше других предметов.
Следующий предмет – молочник с клеймом «Пиркен хаммер», торговой марки известной чехословацкой фарфоровой мануфактуры. Сейчас нет ни государства с таким названием, ни самого завода, что делает этот предмет еще более редким и уникальным. Этот кувшинчик очень милый и изящный. По его центру располагается деколь с мейсенским букетом. Скорее всего, это 50-60 годы прошлого столетия. Очень красиво смотрится горлышко сливочника. Ручка здесь тоже очень изящная. Ножки делают этот предмет легким и воздушным. Форма называется «Авиньон». Для нее характерен изысканный французский стиль.
Еще один немецкий молочник мануфактуры «Кала». Клеймо на нем использовалось в середине 20 века, ориентировочно в 1937-1957 годах. Молочник из чайного сервиза. По центру – деколь с мейсенской розой. По краям горла и ножки – рельефный рисунок. Горло, ручка и некоторые детали обведены золотом.
Следующий предмет моей коллекции – польский соусник. Судя по клейму и оформлению, это продукция польского фарфорового завода «Каролина». Подобные сервизы выпускались и поставлялись в СССР в 1979-1990 годы. Считались праздничной посудой. Модный когда-то рисунок с названием «Мадонна», или «Пастушка». На фоне люстрового покрытия изображена сцена свидания молодых людей из высшего общества. Сам предмет богато украшен золотом.
Еще один замечательный кувшинчик и тоже немецкой фабрики. На этот раз «Райхенбах». Называется «Золотая роза». Клеймо такое использовалось до 1980 года. Отличается богатой позолотой, щедро украшено ей горло, ножка и часть ручки предмета. По центру – золотой букет. Рельефные узоры добавляют ему красоты и благородства.
Вот такие предметы сегодня представила вам на обозрение. Спасибо за внимание!