Всего 4 ингредиента — и домашние конфеты «Рафаэлло» на столе: вкуснее магазинных

Сладкий молочный крем, цельный миндаль, кокосовая стружка – вкус конфет «Рафаэлло» не спутать ни с чем. Впрочем, такой десерт не обязательно покупать в магазине. Их можно приготовить и самостоятельно.

Домашние конфеты напомнят привычный десерт не только по виду, но и по вкусу. Процесс приготовления займет не более 20 минут.

Вам понадобится всего 4 ингредиента:

кокосовая стружка — 200 г; сгущенное молоко — 1 банка; миндаль — по вкусу; сливочное масло — 1 ст. ложка.

Шаг 1. В отдельную емкость положите сгущенные молоко. Добавьте кокосовую стружку. Перемешайте. Масса должна получиться однородной консистенции, напоминать густую сметану и медленно стекать.

Шаг 2. Оставьте массу на 15 минут. За это время она должна слегка увеличиться в размерах.

Шаг 3. Влажными руками сформируйте из полученной массы небольшие шарики. Внутрь каждой конфетки положите обжаренный миндаль.

Шаг 4. Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке. Зафиксируйте руками. Отправьте на 2 часа в холодильник, чтобы конфеты схватились.

Десерт готов. Приятного аппетита!