Позавчера я попыталась собраться и закончила таки уборку в доме. Все полы перемыла. Разобрала ящик со специями. Много чего выкинула. Заказала самоклейку для мини-принтера, напечатаю этикетки в одном стиле, а то всё от руки подписано некрасиво. Еще пару контейнеров надо купить, лучше прозрачных. Правый верхний угол мне не нравится.
Муж приехал только под вечер собраться в ночную смену на работу. Я зареванная подошла к нему и сказала:
- Делай, что хочешь, но сама я не вывожу. Уже руки стали дрожать на нервяке. И бессонница мучает. Вытаскивай меня из дома хоть куда.
После ночной он на подработку съездил. После обеда поехали закупиться мясом. По пути в "Ленту" забежали. Купили по мелочи.
Ну и куда уж без скидок.
Мясом затарились в фермерском магазине. 7 кг мяса (лопатки и окорока), по 3 кг рагу и смешанного фарша, 2 сердца.
В Магните еще 4 крупных бройлера купили.
И всё это богатство я вчера весь день и вечер разделывала и расфасовывала.
Сначала мясо на шашлык замариновала. Пожарили, поели. Очень вкусно. Это не жалкое подобие мяса из сетевых магазинов.
Потом часть фарша подготовила для пельменей. Муж за вечер слепил 180 штук. Как всегда, из готовых кружочков теста из магазина.
А я пока с остальным возилась. Часть мяса уложила в банки для тушенки. Часть порезала на вторые блюда в заморозку. Бройлеров на запчасти разделала и порционно заморозила. Поясница отвалилась. Зато я отвлеклась и слезы подступали реже.
Вечером в баньку сходили. Я по-быстрому - дурновато было, просто помылась.
В общем, мне сейчас одной нельзя быть. Надо, чтобы кто-то отвлекал.