В субботу утром вы выходите на огород, солнце уже припекает, а помидорные кусты выглядят как после бессонной ночи. Листья вниз головой, закручены лодочкой, по краям — сухая кайма. Вчера вроде всё было в порядке, а сегодня вид у растений совсем унылый. Стоите с лейкой в руках и не знаете — то ли полить, то ли подождать. На дачу удаётся выбраться только по выходным, и обычно полив идёт «наугад». В жару жалеете растения и заливаете их от души, а через пару дней кажется, что стало только хуже. Знакомо чувство растерянности — ведь сил и времени потрачено немало, а результат подводит. Когда печёт солнце и почва пересыхает, растение сворачивает листья, стараясь удержать влагу. Если же поливаем часто и обильно, вода вымывает воздух, корни задыхаются, питание не поступает. Добавим к этому «удобрение для бодрости», и получится ещё один перегиб: томаты начинают жировать, наращивают зелень, но страдает весь баланс. Вот пример из жизни. У моей соседки Тамары Петровны прошлым летом после июльской