С 6 по 12 апреля в России проходит первая общероссийская Неделя космоса, сопровождающаяся множеством разнообразных событий и приуроченная к 65-летию первого полёта человека в космос. Марафоны, лекции, квесты, фестивали рассказывают о значении космоса и напоминают, насколько в настоящее время космические исследования тесно связаны с развитием не только всей страны, но и конкретно – Арктики и Дальнего Востока. Помимо этого, с 1 по 30 апреля по всей стране проходит гастрономический фестиваль «Первые в космосе» – в нём участвуют более 70 ресторанов из 18 городов с авторскими гастрономическими сетами, посвященными космосу. Из арктических регионов пока представлен только Петрозаводск (Республика Карелия), но это шаг к тому, чтобы и северные повара воссоздавали «космическое» меню. Юрий Гагарин во время первого 108-минутного полета на борту «Восток-1» только опробовал тюбики с космической едой – он выбрал щавелевое пюре с мясом, мясной паштет, шоколадный соус и черносмородиновый сок. Полноценн
Что связывает космос и Арктику: спутники наблюдают, орбитальная станция изучает, а космическое меню проникает на арктическую кухню
8 апреля8 апр
27
3 мин