Средневековье: Не яма, а рай? Правда о выходных, гольфе и любви к сыру
🌾 Крестьянин Генри: выходных больше, чем у вас, и никакой инквизиции.
Привет, друзья. Давайте честно: когда мы слышим «средневековье», в голове возникает картинка: Рим пал, Европа превратилась в мрачную пустошь. Одичавшие крестьяне копаются в грязи, жадные феодалы жрут гигантские свиные рульки, горожане задыхаются от нечистот, а папа Римский с епископами разжигают костры инквизиции. И только благородные рыцари на белых конях - последняя надежда.
Красочно? Да. Впечатляюще? Безусловно.
Но абсолютно ничего из этого не имеет никакого отношения к реальному средневековью.
Мы привыкли представлять эту эпоху темной ямой истории, временем нищих фанатиков и тотальной отсталости. Однако после просмотра этого выпуска вы, возможно, даже захотите жить в средневековье. Заявка амбициозная, согласен. Но мы попробуем.
Средневековье - это родина важнейших государственных институтов, медицины и науки. Это эпоха расцвета торговли, духовного поиска, международных контактов и свободы, которая не снилась людям XXI века.
Я не буду оправдывать жестокости. Время было жесткое, местами пугающее по современным меркам. Но мы устали от примитивных линейных стереотипов. И сегодня мы раз за разом будем в этом убеждаться.
В этом выпуске не будет привычных глав. У нас будут герои-проводники. И первый из них - соль земли, крестьянин. Звать его Генри.
Генри и его тяжелый взгляд
Генри - ничем не примечательный мужчина средних лет. Их тогда по всей Европе миллионы (от 60 до 90% населения). Взгляд у Генри тяжелый. За жизнь он несколько раз испытал, что такое голод.
Для Генри неурожай - это как перебежать двенадцатиполосное шоссе в Дубае с закрытыми глазами. Выжить - только чудом. Удобрений почти нет, запасов - кот наплакал. В голодные годы семья Генри ест всё, до чего может дотянуться: смазывают клеем ветки деревьев (чтобы липли мелкие птицы), жуют ил с водоемов, кору, траву. А в самых жутких случаях - других людей.
С такой диетой Генри едва вымахал до 170 см. Рост крестьян не менялся всё средневековье с V по X век.
Но если с урожаем порядок - жизнь налаживается
Крестьянский труд тяжёлый, особенно в сезон. Но это не каторга и не бесконечное копание в грязи, как в знаменитом скетче Монти Пайтона.
Выходных у Генри больше, чем у нас с вами, друзья.
Каждое воскресенье - день святой. Плюс праздники Богородицы, Иоанна Крестителя, Петра и Павла, приходского святого и других святых. Посты с ограничением в еде? Ну кого мы тут хотим напугать? Как будто у людей каждый день три вида мяса на столе. Диета в дни поста часто была такой же, как и в остальные дни.
Выходные лучше было проводить на свежем воздухе, хотя бы потому что в домах обычно не было окон. Если вы бывали в старых церквях или соборах, помните, как там сумрачно даже днём. Свет в домах проходил через дверь или щель, которую на ночь прикрывали. Очаг стоял в центре комнаты, зимой топили «по-черному», все спали в повалку у огня.
Но Генри повезло: он живёт в XI веке, и у него уже есть дымоход. Европейское ноу-хау. Водопровода нет, но хотя бы не травишься смрадом и не пахнешь как сухарик с дымком.
В хорошие годы Генри даже обустраивает дом. У него несколько сундуков, складные столы, пара кроватей, нормальные матрасы и подушки.
Странный средневековый сон
А вот сон был двухфазным. Засыпали с закатом, просыпались ближе к полуночи. Занимались делами по дому, общались, потом снова ложились до рассвета. Такой режим в мире без искусственного освещения. Привычный нам восьмичасовой сон с 23:00 до 7:00 - изобретение индустриализации.
Жизнь Генри размереннее, чем у фабричного рабочего в Манчестере или Орехово-Зуеве в XIX веке. Но вряд ли безопаснее.
Угрозы: война, бандиты и... церковь, которая защищает
Постоянной угрозой была война. Не какая-нибудь Столетняя, а локальные разборки лордов в духе наших девяностых. Любая феодальная стычка для крестьян означала грабежи, изнасилования и смерть. Бандиты, поборы, вымогатели - никуда не делись.
По уровню насильственных преступлений деревня средневековья не уступает криминальным районам современной Мексики или Колумбии.
Но это не тотальный беспредел. С X века за бедняков начала вступаться церковь. Появились больницы для прокаженных, сирот, вдов, дома престарелых. А средневековых феодалов сдерживала власть королей, которые стремились к монополии на насилие.
Сами крестьяне - не безвольные рабы. Они принимали решения о жизни деревни, иногда даже сидели в манориальном суде (местном). Свободы на селе всегда было больше, чем несвободы.
Браки, дети и чудовищная смертность
Вопросы брака Генри решает сам. Дочь он выдавать никому не торопится. Брачных союзов между детьми (как у знати) среди крестьян почти не было. В Англии женщины выходили замуж примерно в 20 лет. Зачем торопиться отдавать дочь? Полезные в хозяйстве руки.
К замужеству подталкивал лишь один фактор - чудовищная детская смертность. Лишь одному из пяти младенцев исполнялся один год. Остальные умирали раньше. Поэтому нормой считалось выйти замуж лет в 18 и родить с десяток детей.
Важный момент: если ребенок переживал первые 5 лет, он вполне мог дожить до 60, 70, даже 80 лет. Не было такого, чтобы сплошь и рядом средневековый человек умирал в 30, а сорокалетние считались глубокими стариками. Это миф. Уберите зашкаливающую детскую смертность - и получится картина, как в бедных странах глобального юга сегодня.
Высокая смертность влияла и на отношение к детям. Соседи Генри порой грешат страшно: неугодных детей (чаще девочек) подкидывают или просто душат как котят. Церковь тратила много сил, чтобы вбить людям: так делать не надо. Слушали её, как понимаете, не всегда.
Развлечения: гольф, футбол, кладбище и стендап
На этом моменте обычно заканчивается рассказ о крестьянах: мол, сложная, мрачная, голодная жизнь. Как в «Ведьмаке» - только чума, голод и холод.
Но развлечений у Генри много.
Захочет - пойдет в бейсбол поиграет. Или в гольф. Или в кёрлинг. Все эти игры уже были в средние века, хоть и в бета-версии. Назывались иначе.
Можно было устроить зарубу деревня на деревню в игре, похожей на смесь футбола и регби. Всегда можно пойти развлечься на кладбище. Там тебе и театр, и стендап-клуб, и антикафе, и место для игры в кости. Суды тоже часто проводили на кладбищах или рядом с ними.
Про культуру: легкие пьески с очень физиологическими темами (особенности работы ЖКТ и человеческой похоти) были в литературном репертуаре средневековья. Речь про шедевры эпохи - книги Чосера и «Декамерон» Боккаччо.
Кухня: сыр, каши и никаких чизбургеров
На столе у Генри нет картофеля, помидоров и кукурузы. Америка ещё не открыта. Что есть?
- Злаки, овощи (репа, капуста, лук, шпинат, зелень).
- Много бобовых (калорийно и устойчиво к неурожаям).
- С хлебом туго (мельницы закреплены за лордами), но с кашами всё в порядке.
- Много сыра (хранится дольше молока).
- Рыба (сельдь, треска, речная мелочь).
Неплохо, правда? Не чизбургер с соусом BBQ, но голодным не останешься.
Итог: Средневековье не заслужило клейма «Тьма»
Средневековье не было идеальным раем. Детская смертность - чудовищная. Местные войны - кровавые. Гигиена - хромает. Но сводить тысячу лет истории к картинке «грязные тупые крестьяне, которых жгут на кострах» - это просто лень.
У крестьян было больше выходных, чем у нас. У них был гольф, футбол, стендап на кладбище и вполне сносная диета из сыра и каш. Они жили в домах с дымоходами (к XI веку), спали двухфазным сном и доживали до 60-70 лет, если переживали младенчество.
И да, церковь не только жгла, но и защищала. Строила больницы, дома престарелых и вставала на сторону бедняков против феодалов.
Так что в следующий раз, когда увидите очередной мрачный фильм про средневековье - вспомните крестьянина Генри. Он, скорее всего, в этот момент играл в гольф на кладбище и жевал сыр.
А вы хотели бы жить в средневековье? Или боитесь двухфазного сна и отсутствия помидоров? Пишите в комментариях, обсудим. Подписывайтесь, чтобы не потеряться в лабиринтах времени. Пока!