Утро началось с опары для кулича! Яйца (10 штук + 3 желтка) слегка взбила венчиком. Сахар (1 кг) смешала с теплым топленым молоком (1л) и дрожжами (150г). Добавила яичную смесь к молочно-дрожжевой, перемешала. Сливочное масло (500г) комнатной температуры порезала кусочками и отправила ко всем смешанным ингредиентам. Миски закрыла пищевой пленкой и поставила в теплое место на 8-12 часов. После работы буду замешивать тесто и выпекать куличи. Полный рецепт "Александрийский кулич" Поставьте лайк, чтобы оценить статью. А чтобы не пропустить выход новых статей, подписывайтесь на мой канал!
Утро началось с опары для кулича!
Яйца (10 штук + 3 желтка) слегка взбила венчиком.
Сахар (1 кг) смешала с теплым топленым молоком (1л) и дрожжами (150г).
Добавила яичную смесь к молочно-дрожжевой, перемешала.
Сливочное масло (500г) комнатной температуры порезала кусочками и отправила ко всем смешанным ингредиентам.
Миски закрыла пищевой пленкой и поставила в теплое место на 8-12 часов.
После работы буду замешивать тесто и выпекать куличи.
Полный рецепт "Александрийский кулич"
Поставьте лайк, чтобы оценить статью.
А чтобы не пропустить выход новых статей, подписывайтесь на мой канал!