Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

«Масло» Юзуки Асако: слюнки текли, но книгу я так и не поняла

Честно, я пыталась полюбить эту книгу. У неё идеальная «обёртка»: реальная история, серийный убийца, вкусная гастрономия. О книге говорят многие. Её советуют. Её хвалят. Её называют «книгой года». Но чем больше я читала, тем больше разочаровывалась. Коллега сказал: «Ты должна это прочитать, это сейчас хит!». А муж совершенно случайно решил подарить эту книгу, не зная, что я добавила её в свой список. Случайности не случайны, подумала я и приступила к чтению. В центре сюжета - реальная история. В нулевых в Японии поймали серийную убийцу. Женщину. Она знакомилась с состоятельными мужчинами через сайты знакомств, а потом убивала их. Звучит как триллер, правда? Но в книге нет детективной линии в привычном смысле. Нет погонь, нет допросов, нет расследования. А вместо напряжения - еда. Много еды. Героиня готовит, ест, обсуждает блюда, снова готовит. И, да - местами это так аппетитно описано, что реально хочется что-нибудь срочно съесть. Слюнки текли. Это правда. И вместе с этим росло другое
Оглавление

Книга, от которой текут слюнки... но не факт, что захочется дочитать
Книга, от которой текут слюнки... но не факт, что захочется дочитать

Честно, я пыталась полюбить эту книгу. У неё идеальная «обёртка»: реальная история, серийный убийца, вкусная гастрономия. О книге говорят многие. Её советуют. Её хвалят. Её называют «книгой года».

Но чем больше я читала, тем больше разочаровывалась.

Как эта книга попала ко мне

Коллега сказал: «Ты должна это прочитать, это сейчас хит!». А муж совершенно случайно решил подарить эту книгу, не зная, что я добавила её в свой список. Случайности не случайны, подумала я и приступила к чтению.

О чём эта книга

В центре сюжета - реальная история. В нулевых в Японии поймали серийную убийцу. Женщину. Она знакомилась с состоятельными мужчинами через сайты знакомств, а потом убивала их.

Звучит как триллер, правда? Но в книге нет детективной линии в привычном смысле. Нет погонь, нет допросов, нет расследования. А вместо напряжения - еда. Много еды.

Героиня готовит, ест, обсуждает блюда, снова готовит. И, да - местами это так аппетитно описано, что реально хочется что-нибудь срочно съесть. Слюнки текли. Это правда. И вместе с этим росло другое чувство - а где же история?

Холодное масло, горячий рис - и тот самый момент, когда вкус становится «золотистым»
Холодное масло, горячий рис - и тот самый момент, когда вкус становится «золотистым»

Интересные факты о книге

После прочтения я решила изучить, почему эта книга стала мировым бестселлером.

Факт 1. Реальная «Чёрная вдова»

Прототип - Канаэ Кидзима, которую в Японии прозвали «Чёрной вдовой». Она знакомилась с мужчинами через сайты знакомств, а потом убивала их угарным газом. Арестована в 2010 году, с 2019 года находится в камере смертников в Токио. И она до сих пор жива. Более того - уже в тюрьме вышла замуж.

Реальность страшнее вымысла.

Факт 2. Автор готовилась профессионально

Юзуки Асако перед написанием романа серьёзно изучала гастрономию и кондитерское искусство. Поэтому описания блюд такие детальные. Слюнки текут - подтверждаю.

Факт 3. Сравнивают с «Молчанием ягнят»

Некоторые критики проводят параллели с романом Томаса Харриса. Чему я искренне возмущена и нахожусь в недоумении от такого сравнения.

Факт 4. Мировой успех

Английский перевод вышел в 2024 году и особенно вызвал ажиотаж в Великобритании. Продажи достигли почти 280 000 экземпляров. Крупная сеть книжных магазинов назвала «Масло» «Книгой года».

Что меня разочаровало

Первое: отсутствие сюжета. Сначала я очаровалась, предвкушая детектив. Но очень быстро очарование сменилось разочарованием. Книга тянется медленно. Героиня готовит, ест, размышляет - но ничего не происходит. Я ждала триллер, а получила медитацию.

Второе: непонятно, о чём книга. Детектив? Социальная драма? Феминистский манифест? Кулинарный дневник? Книга пытается быть всем сразу и в итоге не становится ничем конкретным.

Третье: концовка. Я дочитала последнюю страницу и подумала: «И это всё?» Ни финала, ни точки, ни ответа.

Что меня удивило

Еда. Описания блюд - сильная сторона. Вот, например, про масло с рисом - я не очень люблю рис, но после этой цитаты захотелось срочно попробовать:

«Холодное масло и горячий рис. Контраст температур - первая услада. А когда ингредиенты перемешиваются во рту, вкус становится теплым и золотистым. Да, именно золотистым. Нежное масло обволакивает каждую рисинку, его вкус согревает рот и горло до самого желудка, а на языке остается сладковатое сливочное послевкусие...»

Проблема в том, что таких описаний - сотни страниц. И к середине они перестают впечатлять. Одно и то же. Рис, рыба, суп, снова масло. Как будто кулинарное шоу, которое зациклилось.

Мысли о жизни. Несколько фраз я сохранила. Например, про личную крепость:

«Когда мир вокруг полон тягот и несправедливости, хочется привести в порядок хотя бы свою жизнь - так, чтобы тебе самой всё нравилось. Построить свою маленькую личную крепость»

Отсутствие жестокости. Для книги про убийцу - на удивление мало жестокости. Убийства описаны мельком, почти небрежно. Вся жестокость - в головах героев. А на страницах - масло, рис, суп. Я ждала триллер, а получила почти дзен.

Главная героиня не меняется. В книгах часто герои к финалу становятся другими. Здесь - нет. Она такой же загадочной и закрытой остаётся. Мы так и не узнаём, что у неё в голове.

О чём ещё эта книга

Помимо еды и убийств, в книге довольно много про женские роли в обществе. Героиня постоянно сталкивается с тем, как должна выглядеть, как себя вести, сколько весить, что готовить. Её осуждают за то, что она «не такая». Полная, ест с аппетитом, не стремится нравиться - это уже повод для осуждения.

Моя итоговая оценка

Книга не для меня.

Если вы любите медленные романы с подробными описаниями еды и не ждёте динамики - возможно, вам зайдёт. Многие её хвалят, и я понимаю за что: еда описана потрясающе, а мысли героини местами очень интересные.

Если же вы, как и я, ждали детектива или хотя бы ответа на вопрос «убивала или нет» - скорее всего, будете разочарованы.

Но это только моё мнение.

А теперь вопрос к вам

Вы читали «Масло»? Текли ли у вас слюнки от описаний еды?

Какая книга-бестселлер разочаровала вас?

P.S. Если вдруг пропустили - вот ссылка на предыдущий разбор про «Уроки химии» Бонни Гармус. Подписывайтесь, впереди ещё много интересного ☕