📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: • 1 большой апельсин • 150 г сахара • 3 яйца • 200 г муки • 10 г разрыхлителя • 70 мл растительного масла • щепотка соли Пропитка: • сок 1 апельсина • 1 ст.л. сахара Крем: • 140 г творожного сыра • 2 ст.л. сахарной пудры 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Апельсин нарежьте кусочками (с кожурой!), пробейте блендером с яйцами, сахаром, солью и маслом до однородности. Добавьте муку с разрыхлителем. Выпекайте в форме с пергаментом при 170°C 50–60 мин (проверьте зубочисткой). Для пропитки: вскипятите сок с сахаром, проткните кекс и залейте горячим. Дайте пропитаться. Смешайте сыр с пудрой, намажьте сверху, украсьте цедрой. Без горечи, очень ароматно! 🪄❤️ @Живёт же Беларусь!